第九章 上菜！（求推荐，求收藏！）[第1页/共3页]

最后比及柳媛他们拿着剪鸡蛋去一旁吃起来，李竹本身都没有得了甚么余暇，也是让他非常头疼。

炉灶的火被李竹转为中火，李竹转头看向煮着杂菜汤的锅子，见得蔬菜都熟透了，接着就将小葱也撒了出来，顿时关火，拿出了一个大汤碗就将其倒了出来。

此时泡在铁盆当中的冬瓜和五花肉，因为油炸以后表皮落空水分，又浸润在李竹调制的酱汁内里，此时吸满了酱汁的味道和水分，显出了一丝罕见的黑褐色。

看着围拢过来的几人李竹又是好气，又是好笑：“喂喂！你们如许围上来，我如何做饭啊？”

这些上好的质料天然不会被李竹健忘，两块冬瓜扣肉中间都放上了一片如许薄薄的五花肉片，既能够在蒸制的时候开释它们本身含有的肉类美味，也能够给这道菜增加分歧的口感出来。

恐怕本身晚了一点会少吃到些甚么一样。

无法的摆了摆手，李竹扒开他们几个合拢的身材，从盘子内里拿出了几个鸡蛋，又到冰箱内里寻摸到了一些火腿，肉松，芝士，这才对劲的来到了厨房前，挥了挥手把几个拆台的家伙赶出去。

还好毕竟停下了闹腾，李竹就开端顿时措置本技艺上的东西，不过既然已经给他们吃了煎鸡蛋了，那么有个菜势需求改一下，李竹看着切成碎末的韭菜倒也没有头疼，又将一些胡萝卜碎，芹菜碎切了出来，窜改了一下本来的韭菜煎蛋。

接着又找出了一瓶番茄酱，这才开端了弥补嗷嗷待哺的几个大孩子嘴巴的插曲。

一个碗只要打匀的蛋汁甚么都不放，一个碗内里多放了些切碎的火腿，一个碗内里插手了一点切成条的芝士。

李竹好笑的看着三人：“有煎蛋吃还不敷？好了！就快上菜了，你们先去将碗筷摆好吧！”

做完了面糊以后，李竹又到另一边切了些洋葱末，蒜泥，香菜末，番茄末，混入了一小茶匙的糖，两茶匙的生抽另有一茶匙的柠檬汁，做成了蘸酱等会能够配着韭菜杂蔬饼享用。

李竹想得倒是很夸姣，但是眼看柳媛等人放入鸡蛋中的东西，越来越多，李竹也不得不偶尔脱手救场，免得真的弄出了一堆吃不了的家伙。

但是他们如许本身确切也没法脱手了，还好前面两个菜做完另偶然候憩息，不然几个菜不能一齐出，倒也不是甚么功德。

接着就是另一边的平底锅，见得上面仿佛冒出了点点的热气，李竹就从搅拌好的面糊当中，舀起了一大匙放了出来，随后用汤勺的底部将面糊摊开，让它均匀的铺在平底锅上面。

没有多久一大碗的仿素扣肉就已经被码好了，成心的留出了一个椭圆形的浮泛，李竹将早已经炒制好的梅干菜放了出来，最后在梅干菜里另有瓷碗边沿各自淋下了一勺铁盆内的酱汁，就将瓷碗上面封好，放进了蒸箱停止整整四十五分钟的大火蒸煮。

一股面粉受热的香气顿时就被激起了出来，接着就是韭菜的香气蒸腾了起来。

哪怕是埋头吃动手上煎蛋的几人也忍不住抬起了头，看着冒着白烟咕嘟着热气的高汤咽了咽口水。

一声令下，三人齐齐跑到了碗筷柜中，将本身那份碗筷不忘连着李竹那份都给拿了出来，去到歇息的厅堂一样样摆好，几近同时候三人又回到了厨房内里，等候着李竹的号令。