第34章 主厨[第2页/共4页]
君子远庖厨,既打过了号召,小明他娘连推着小明走出灶房:“你先回书房看会儿书,等开席了娘再叫你。”
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“嗬,”戚八婶干脆翻个面儿冷背朝着他,内里气得眼睛都发了红,“随你们戚家人如何糟蹋我,我有我闺女扶养,我要看你们谁的神采。”
可就是这句拉着调子的“哟~”,让里长娘子神采又沉了下来,谁都听得出这妇人嘲弄又带着讽刺之意,真觉得没你就不成了吗,大伙儿就不用饭了?
她爱看随她看去,夏豆有条不紊地做炒菜前各事件,主菜作料等一应摆好,鸡鱼肉都是先剁成块的,得事各用精盐,酱油、姜末、黄酒、白糖、葱段、橘皮等浸渍,菜多都是用大木盆装的,夏豆配调好了作料,才唤戚六婶等帮手搅拌。
“你捏的方刚正正又那里是丸子!”戚六婶儿嘴硬回嘴道,大伙儿又是一通大笑,只要坐在一旁嗑瓜子的戚八婶儿神情讪讪,神采白了又红,见世人都各自谈笑没人理睬她,干脆觑着空子溜到外间席面坐着去了。
光是几道大菜就让村里人咂嘴不已,一是里长家真是大手笔,肉菜这么一道道上,得费多少银子,再是这主厨的技术,真比得上天子宴了。
“小事小事,不敷挂齿。”夏豆再行礼。
“嗯..多谢夏家mm,”戚景明端端方正地见礼,清隽的端倪带笑,斯斯文文的模样。
“哟哟,夏大师二丫啊,”戚八婶扯着脸皮子呵呵笑:“你娘倒是把她夸得天上有地下无,还真挺无能啊。”
“你!”戚八叔拿着眼皮子浅的妇人没辙,只得好声好气地在一旁疏解:“她娘,这如果别家,你说不去就说去,谁也不敢说你二话,这但是明哥儿。”
戚老八闻言亦是满面忧色,谦善道:“那婆娘也就是这点本领。”
目睹到了吃午食的时候,村里客人三三两两的上门得来,戚太爷里长等都先坐在主席位上,客人一来齐,席面一开,厨房的妇人们将样菜道道摆出。
说话间村里的婶伯娘接二连三的上门来。大伙儿都是几个熟人,打过号召吃过瓜子点心,便各他杀鸡宰鱼、淘米洗菜的都忙活起来。
等那边荷叶鸡泛了浓烈的香味,夏豆看过说差未几,大伙儿才端出来拢通摆上桌,再将肉块配炒米粉扣盘上蒸笼,这头小灶又是热麻油煎茼蒿圆子。
夏豆倒不觉得然地笑笑,村里高低谁家和里长不熟悉,连她家都来了三个,可见六桌多客已经是少了的。
“嗬,既是城里学得妙技术,我倒是想看看呢,”戚八婶干脆拉过一条长凳来坐着,顺手还抓一把桌案上摆的瓜子嗑。
他本来是在后院看书,听得前院有了动静才走出来,却正看到她娘和夏豆正在亲亲热热地说话,筹议要做几道菜为他道贺生辰,这番敦睦的场景莫名让贰心口微动。
“明哥儿下年但是要乡试了,倒是就得喊他一声秀才老爷了,再说他年纪还如许轻,今后说不准又如何繁华。咱路哥儿还得阿谀他教诲举荐,你分不分的清轻重!”
“应当的应当的,”夏豆又敛着笑答礼,蛾眉曼目,一派弱柳花娇之姿。
里长娘子本来见她来了不由心一喜,他八婶这么多年的技术确切没话说,说不消她来也是一时堵着气。昨日情急之下才把夏豆当了拯救草,她口里虽说得轻松,实际也担忧豆姐儿力量不敷。