第34章 主厨[第1页/共4页]

“不消去喊，老八家的昨儿就跟我说了，今儿她有事，来不了了，”正和世人谈笑的里长娘子随口回话道，只面上的笑淡了几分。

“嗬，”戚八婶干脆翻个面儿冷背朝着他，内里气得眼睛都发了红，“随你们戚家人如何糟蹋我，我有我闺女扶养，我要看你们谁的神采。”

正埋头腌肉的夏豆才反应过来，她们所说的老八家的竟是戚小容她娘。

这些做完后腌肉等都入了味。因荷叶鸡和粉蒸肉两样都要蒸的，就先用荷叶烫软抽筋包鸡肉蒸煮。

“小事小事，不敷挂齿。”夏豆再行礼。

说话间村里的婶伯娘接二连三的上门来。大伙儿都是几个熟人，打过号召吃过瓜子点心，便各他杀鸡宰鱼、淘米洗菜的都忙活起来。

“腰疼，起不得身，跟他五婶儿说了的，说是不消去。”戚八婶半躺在炕床上懒懒道。

“你捏的方刚正正又那里是丸子！”戚六婶儿嘴硬回嘴道，大伙儿又是一通大笑，只要坐在一旁嗑瓜子的戚八婶儿神情讪讪，神采白了又红，见世人都各自谈笑没人理睬她，干脆觑着空子溜到外间席面坐着去了。

等那边荷叶鸡泛了浓烈的香味，夏豆看过说差未几，大伙儿才端出来拢通摆上桌，再将肉块配炒米粉扣盘上蒸笼，这头小灶又是热麻油煎茼蒿圆子。

荷叶鸡暗香四溢，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯。烧鲤鱼块口味咸鲜，肉嫩无腥味，汁浓味美。粉蒸肉糯而喷香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润。

这日戚八婶儿偏在家拖着没出门，直到他爹看着时候都不早了，才敲着烟杆来问：“今儿不是明哥儿家要办酒么，你咋还不解缆。”

“啊？”夏豆洗完了茼蒿菜，这才昂首看向世人：“唔，我极力做吧，如果不可婶儿伯娘们再来帮把手。”

戚老八闻言亦是满面忧色，谦善道：“那婆娘也就是这点本领。”

戚八婶越想越感觉心口堵得慌，这些年一向被他五婶儿压了一头，凭啥她家说啥就是啥，让她做啥事她就得屁颠颠的上门来做，昨儿下午硬是赌着气跟他五婶说了，自个儿腰疼，怕是要多请几个帮的。谁想他五婶当即就变了神采，说甚么既身子不利落就在家歇着吧，来不了也无事。

可就是这句拉着调子的“哟~”，让里长娘子神采又沉了下来，谁都听得出这妇人嘲弄又带着讽刺之意，真觉得没你就不成了吗，大伙儿就不用饭了？

这不戚八婶磨磨蹭蹭就上了里长家门，“他爹硬是让我来帮帮，我想着明哥儿的宴席做婶婶的再如何都要来，这不敷了块膏药就赶着来了”，戚八婶看看屋里世人了然地笑笑：“哟~你们这还没开炒呢。”

“啥？不去了”，他爹当即粗眉一皱，烦不堪烦道：“你这懒婆娘又胡乱发作啥？这但是明哥儿的生辰宴，你这婆娘别是昏头了。”

“有劳夏家mm了，”戚景明显再朝她拱手回礼。

“你！”戚八叔拿着眼皮子浅的妇人没辙，只得好声好气地在一旁疏解：“她娘，这如果别家，你说不去就说去，谁也不敢说你二话，这但是明哥儿。”

要说善执炊治膳的巧妇，下邳村人头一个想起的便是戚八婶，因她娘家的爹就是个伙房徒弟，教得她一手好厨艺，戚八婶嫁到村里这些年，戚氏几家办酒菜都要喊她主厨的。本年怎就俄然说不来呢？