第34章 主厨[第1页/共4页]
这日戚八婶儿偏在家拖着没出门,直到他爹看着时候都不早了,才敲着烟杆来问:“今儿不是明哥儿家要办酒么,你咋还不解缆。”
戚伯娘和蔼话说得合宜,夏豆的难堪症减轻了很多,当即拥戴着点点头:“恰是,恰是,昔日承蒙景明哥多番顾问,正不知如何回报为好,这些小事只是举手之劳,”戚景明便也面带羞赧地笑笑作罢。
“不消去喊,老八家的昨儿就跟我说了,今儿她有事,来不了了,”正和世人谈笑的里长娘子随口回话道,只面上的笑淡了几分。
这些做完后腌肉等都入了味。因荷叶鸡和粉蒸肉两样都要蒸的,就先用荷叶烫软抽筋包鸡肉蒸煮。
“嗯..多谢夏家mm,”戚景明端端方正地见礼,清隽的端倪带笑,斯斯文文的模样。
里长娘子本来见她来了不由心一喜,他八婶这么多年的技术确切没话说,说不消她来也是一时堵着气。昨日情急之下才把夏豆当了拯救草,她口里虽说得轻松,实际也担忧豆姐儿力量不敷。
夏豆倒不觉得然地笑笑,村里高低谁家和里长不熟悉,连她家都来了三个,可见六桌多客已经是少了的。
既都是同村的兄妹,又何必见外送甚么礼呢,他垂下眼睑闷闷地想。
荷叶鸡暗香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯。烧鲤鱼块口味咸鲜,肉嫩无腥味,汁浓味美。粉蒸肉糯而喷香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润。
戚老太爷尝过肉菜后,对劲地朝下座的戚老八赞道:“不错不错,你屋里妇人技术真是更加好了。”
“他五婶,你这都还成吗?我早早儿就想来了,偏生腰背痛得出不得门。”
说曹操曹操就到,这边夏豆刚挽了袖子包好发,筹办刷锅炒菜了,外间忽传来一道粗噶妇人声。世人一时面面相觑,待来人走近一看,可不恰是戚小容她娘,戚八婶么。
这宴席他家说是说只请熟悉的几个来,待小明他娘随便清了清人头,一数就数了六七桌来,说到最后她本身都有些不美意义了:“明哥儿他叔伯多,请了这家不好不请那家。”
“哎哎,你看都是本身几小我,你们俩孩子客气个啥,”见着俩人你一礼我一回,不知要客气到甚么时候,小明他娘只得笑语来打圆场:“都是同村的兄妹,相互帮衬相敬也该得,俩个都是好孩子,让人看着就欢畅。”
不来就不来,就同村那几个手拙的,看能办出个甚么席面,丢了脸那也不关她甚么事。这面子是相互给的,你儿子要面子,别人家就合该倒贴上去不成?
戚八婶越想越感觉心口堵得慌,这些年一向被他五婶儿压了一头,凭啥她家说啥就是啥,让她做啥事她就得屁颠颠的上门来做,昨儿下午硬是赌着气跟他五婶说了,自个儿腰疼,怕是要多请几个帮的。谁想他五婶当即就变了神采,说甚么既身子不利落就在家歇着吧,来不了也无事。
“嗬,说是这几日腰背痛的紧,不无能重活,”里长娘子风轻云淡地笑笑:“不来就不来罢,我还能强求她来不成。”
“可,她不来谁掌勺,往年不都是老八家的主厨的吗?”
“到底是人家闺女有出息了,娘老子也不需再就将别人。”半晌后戚六婶神采庞大地幽幽地叹了一句。
要说善执炊治膳的巧妇,下邳村人头一个想起的便是戚八婶,因她娘家的爹就是个伙房徒弟,教得她一手好厨艺,戚八婶嫁到村里这些年,戚氏几家办酒菜都要喊她主厨的。本年怎就俄然说不来呢?