第29章 好菜[第2页/共3页]

戚景明徐行走进正堂把书篓放下，李氏赶紧接过手，他整了整衣衿才道：“再过两月便是乡试大考，书院休了学，让我们归家待考。”

李氏没好气地说：“你也晓得，上回一口气给了三两银的，我们跟他家没干系了”。

李氏听罢掩嘴笑：“你干脆请全村庄人都来，看咱这点子菜食能接待得过来不。”

豆腐做成接着要做菜食。豆腐这玩意本就是家常小菜必备，甚么麻婆豆腐，鱼香豆腐，小葱拌豆腐，油炸豆腐，各式做法均是甘旨。

夏老爹和夏豆的脸同时抽了抽。

桶里浆水到了温度便要开端点浆，点浆时得用筷子不竭搅浆水，盐卤水事前按比例配好的，卤水倒入未几时就起了反应，当豆浆有点粘筷子后，搅动速率放慢，加盐卤水的速率也放慢，直到豆浆呈现小豆腐粒时，夏豆方停了搅动，盖上木盖子。

夏豆擦擦脖颈间的的热汗，笑着跟夏老爹说：“爹，你方才不是说人多热烈才喜庆么，要叫哪些叔伯来用饭，快让小弟他们去喊，刚出锅的菜才好吃。”

“我要吃咸味儿的，”夏荠答。

较着里长就是这么想的，夏木去请他用饭，他只笑说本身吃过了，不再去凑热烈了。夏木前脚一走，里长背后里就跟本身婆娘道：“他家酒菜有啥好吃，白水寡豆腐，我懒得带礼去。”

赵氏闻言当即脸一板，起家沉声道：“我去把那点余粮都煮了，豆丫头你去喊全村庄的人都来吃，这点粮食一次吃了免得惦记。”

她都暗中察看好久了，庆叔家后边菜畦有小葱，戚六叔屋边种了大蒜，对了，里长家门口那棵花椒树，路过记得顺手也捋了一把来。

里长不满地哼了一声：“他家老二夏豆？那就是只蚂蚱，哪有女孩家家的模样，能蹦到天上去。”

“就这点子汁子不碍事的，费不了多少豆腐，”夏豆边笑着回话，边将锅内的浆水舀出来，倒进木桶内冷着好点卤。

夏老爹想了想叮咛道：“木儿你去叫里长叔来，三姐儿你去叫庆叔全叔，树儿你去叫守安叔和你石头哥来，返来路上喊下荣福叔看他来不来。”

平凡人家打豆腐都只为了豆腐，谁还去喝些汁水，也就是夏豆提及才晓得豆汁儿也是好喝的。

万事俱备，夏豆把铁锅摆上灶台开端炒菜。豆腐菜要做的好吃还得费点油，白豆腐略微煎的一面黄，用来炒菘菜白杆。

又听外间戚景明道：“娘，我幼时同夏木还玩过的，他既请我去也不好拂他面子，娘你包点点心，我去走一趟算个礼数。”

“按事理咱娘和老二……”夏老爹犹踌躇豫道。

“我都行吧，”刚洗完桌子返来的夏木说。

夏树那馋嘴样却让夏豆起了点心机，豆浆味浓香醇，夏季消热防暑，夏季祛寒暖胃，大多人都爱喝，挑着去卖也何尝不成。

趁着那俩小家伙讨调料的工夫，夏豆去了趟竹塘坳的地里，拔了两颗白皮萝卜，薅了一株刚长成的菘菜，返来后洗洗剁剁，夏荠夏树也回了。

说话间又想起了夏豆那张俏脸，“话说返来，穷不过三代，他家那几个小的我看着倒是不错，特别阿谁第二的，那模样俊的，没准能嫁户地步丰富的人家。”

夏豆擦了擦鬓角边的汗，才端了一碗热豆浆过来，笑着递给他娘说道：“娘，您尝尝这豆汁儿，我在那户人家做事的时候，少爷蜜斯们也都爱喝呢”。