第29章 好菜[第1页/共3页]
但今儿是李氏满四十生辰,来用饭美意义不带礼来不,带了礼来又吃不上好菜式,那不如不来。
见着自家婆娘这般不欢畅,夏老爹老脸无法地皱了皱,又赶紧拦住李氏道:“唉唉,我这不是说说,老二请人吃酒向来也没喊过我,我内心稀有的。”
夏豆欢畅地又舀了一大瓢豆腐脑儿出来,才让夏老爹帮着把豆腐花倒进放了软布的豆腐架里,盖严实了布和盖子,找了块大石头压着。
“那我吃糖味儿的。”夏树回。
夏树那馋嘴样却让夏豆起了点心机,豆浆味浓香醇,夏季消热防暑,夏季祛寒暖胃,大多人都爱喝,挑着去卖也何尝不成。
两个小的不消夏豆端,本身就拿了碗瓢舀了半来碗喝,李氏见了不免又要多说几句:“都舀光了拿甚么做都豆腐,光吃这水儿就成了?”
“哪样好吃?”夏树问。
白皮萝卜切成片,与方块白豆腐一起,混着绿叶子菘菜叶炖,就是白玉翡翠汤。
“爹,夏木他娘生辰请你吃酒怎不去,方才遇见夏木硬要请我去,”从城里书院返来的戚景明在门口便远远说到。
夏豆擦擦脖颈间的的热汗,笑着跟夏老爹说:“爹,你方才不是说人多热烈才喜庆么,要叫哪些叔伯来用饭,快让小弟他们去喊,刚出锅的菜才好吃。”
又听外间戚景明道:“娘,我幼时同夏木还玩过的,他既请我去也不好拂他面子,娘你包点点心,我去走一趟算个礼数。”
不管甜味咸味,鲜豆腐脑一入口,暗香扑鼻,软滑细致,味美鲜嫩。
“我都行吧,”刚洗完桌子返来的夏木说。
夏荠毕竟女孩子家脸皮薄,红着脸迟疑不前地问:“姐,万一人家不给我们如何办。”
夏豆擦了擦鬓角边的汗,才端了一碗热豆浆过来,笑着递给他娘说道:“娘,您尝尝这豆汁儿,我在那户人家做事的时候,少爷蜜斯们也都爱喝呢”。
夏豆汗颜农夫兄弟无孔不入的聪明,这一分一毫的便宜都要占的功力,不去经商可惜了。
李氏没好气地说:“你也晓得,上回一口气给了三两银的,我们跟他家没干系了”。
里长不满地哼了一声:“他家老二夏豆?那就是只蚂蚱,哪有女孩家家的模样,能蹦到天上去。”
趁着那俩小家伙讨调料的工夫,夏豆去了趟竹塘坳的地里,拔了两颗白皮萝卜,薅了一株刚长成的菘菜,返来后洗洗剁剁,夏荠夏树也回了。
平凡人家打豆腐都只为了豆腐,谁还去喝些汁水,也就是夏豆提及才晓得豆汁儿也是好喝的。
有辣子有姜丁与酱汁,就能勉强炒了个精简版麻婆豆腐。
说话间又想起了夏豆那张俏脸,“话说返来,穷不过三代,他家那几个小的我看着倒是不错,特别阿谁第二的,那模样俊的,没准能嫁户地步丰富的人家。”
“就这点子汁子不碍事的,费不了多少豆腐,”夏豆边笑着回话,边将锅内的浆水舀出来,倒进木桶内冷着好点卤。
去借要调料的几家都是和蔼人,夏树顺利地带回了葱姜蒜等,另有辣椒。架空*好,明朝后才传入中国的辣椒这朝代就有了,资深湘川菜系爱好者夏豆表示很欣喜。
一道道香味扑鼻的菜肴出锅,惹得在一旁围着看的几人直咽口水。
赵氏闻言当即脸一板,起家沉声道:“我去把那点余粮都煮了,豆丫头你去喊全村庄的人都来吃,这点粮食一次吃了免得惦记。”