第29章 好菜[第1页/共3页]
李氏没好气地说:“你也晓得,上回一口气给了三两银的,我们跟他家没干系了”。
“那我吃糖味儿的。”夏树回。
夏荠夏树听得姐姐说甚么白玉豆腐,听名字就猎奇的很,都迫不及待地围着来看,待豆浆又煮沸一轮,豆香味四溢满盈屋内,夏树更是趴在木桶沿边吸鼻子:“姐,真香。”
又听外间戚景明道:“娘,我幼时同夏木还玩过的,他既请我去也不好拂他面子,娘你包点点心,我去走一趟算个礼数。”
夏豆朝她爹挤眉弄眼,那次三两银子买断与赵婆子干系的事儿,夏老爹因腿伤在家全程没有参与,故而心底还留有几分悯然,喊他们来用饭也是顾着礼数。
里长娘子轻拧他一下说句公道话:“夏木他娘满四十么,图个喜庆,人家内心敬你这个里长,请你也是个客气。”
“哪样好吃?”夏树问。
一道道香味扑鼻的菜肴出锅,惹得在一旁围着看的几人直咽口水。
豆腐做成接着要做菜食。豆腐这玩意本就是家常小菜必备,甚么麻婆豆腐,鱼香豆腐,小葱拌豆腐,油炸豆腐,各式做法均是甘旨。
“爹,夏木他娘生辰请你吃酒怎不去,方才遇见夏木硬要请我去,”从城里书院返来的戚景明在门口便远远说到。
李氏气不过又掰动手指头数落:“以往夏老二欺负打压咱家就不说了,就说两家断了干系后,前儿西边背坡的那块地,又被夏老二改了路坎,年年日日刨路坎改路坎,一亩的地刨的可另有半亩,泥人另有三分土性,他夏老二当我们是死人不成。”
“我都行吧,”刚洗完桌子返来的夏木说。
桶里浆水到了温度便要开端点浆,点浆时得用筷子不竭搅浆水,盐卤水事前按比例配好的,卤水倒入未几时就起了反应,当豆浆有点粘筷子后,搅动速率放慢,加盐卤水的速率也放慢,直到豆浆呈现小豆腐粒时,夏豆方停了搅动,盖上木盖子。
万事俱备,夏豆把铁锅摆上灶台开端炒菜。豆腐菜要做的好吃还得费点油,白豆腐略微煎的一面黄,用来炒菘菜白杆。
夏老爹想了想叮咛道:“木儿你去叫里长叔来,三姐儿你去叫庆叔全叔,树儿你去叫守安叔和你石头哥来,返来路上喊下荣福叔看他来不来。”
李氏听罢掩嘴笑:“你干脆请全村庄人都来,看咱这点子菜食能接待得过来不。”
夏荠毕竟女孩子家脸皮薄,红着脸迟疑不前地问:“姐,万一人家不给我们如何办。”
她都暗中察看好久了,庆叔家后边菜畦有小葱,戚六叔屋边种了大蒜,对了,里长家门口那棵花椒树,路过记得顺手也捋了一把来。
趁着那俩小家伙讨调料的工夫,夏豆去了趟竹塘坳的地里,拔了两颗白皮萝卜,薅了一株刚长成的菘菜,返来后洗洗剁剁,夏荠夏树也回了。
夏豆擦擦脖颈间的的热汗,笑着跟夏老爹说:“爹,你方才不是说人多热烈才喜庆么,要叫哪些叔伯来用饭,快让小弟他们去喊,刚出锅的菜才好吃。”
夏老爹和夏豆的脸同时抽了抽。
夏荠总算找到了迈步子的来由,二姐说了,是借不是讨,今后要还的,俩姐弟手拉动手就出了门。
家里调料只要油盐酱,想要做出好菜,佐料可少不得,夏豆便坏笑着使唤夏荠夏树去邻里叔伯家讨些来。