【003】 厨香颜家[第3页/共4页]
老母鸡用净水炖,任何香料不放,只放一点细盐入味。炖够必然的时候,汤成金黄色,撇去浮油,只取清汤,是为精华。颜老爷子只看一眼,就对这鸡汤挺对劲,直接舀了两大勺放锅里,低声嘟囔道:“这另有个讲究的人么。”
颜东昂刚要回身走,颜博晏又朝他吼了一嗓子:“你敢再遁的无影无踪,我明儿就开祠堂号召族里,将你正式逐削发门!”
白少瑜的眼皮跳了跳,低头道:“邵大人谈笑了。”
厨娘吸溜了一下口水,擦擦手上前去端了这道光彩诱人的酱炒香菇回身出去了。
“孽畜。”颜博晏冷冷的推了儿子一把,低声骂道:“滚蛋。”
厨房里,颜老爷子做的第一个菜是酱炒香菇。
颜老爷子大手一挥,叱道:“滚去一边呆着,别碍老子的眼,你的帐等归去再算。”
洋人詹姆斯一边嚼着十锦腰果里的青豆一边奇特的问:“明显很好吃呀,邵大人如何会不喜好?”
邵隽文看着如许的白少瑜想着白家现在跟宫里太病院连着,也不好为了这点事儿跟他撕破了脸皮,当时笑了笑,摆手道:“罢了,我们也不难堪你。这事儿我自有体例……”说着,他便转向栾棠风,“还得费事棠风走一趟,拿我家老爷子的帖子去叶府,请颜老爷子看在我家老爷子的面子上给个脸,别让我们在外邦高朋跟前掉面子。”
“那是给我们绵绵女人清炖的鸡汤……”中间打动手洗菜的厨娘嗫嚅道。
“不敢不敢。”白少瑜看这位恼了,立即站起家来躬身赔罪,“邵大人出身高贵又深得陛下爱重,小民不过是一介蝼蚁,那里敢在邵大人面前出风头。方才也不过是小民一心想要贡献邵大人的意义,还请大人宽恕小民气急情暗语不择言之过。”
“父亲……”颜东昂腿一软,差点当场跪了。
正如白少瑜所想,半个多时候后,颜文臻陪着祖父颜博晏到了逐月小庄。彼时白少瑜正因为在内里坐不住,找了个借口出来透气,俄然闻声身后有人低低的喊了一声:“少瑜哥?”
中间的厨娘偷偷的给了老爷子一个白眼,这还用说嘛,我们家花魁头牌要的东西天然详确讲究的。
实在,颜家菜是御膳派生过来的,每一道菜都讲究精工细作。像酱炒香菇如许的快菜颜老爷子那是不奇怪做的。可本日分歧,那边一桌人等着菜肴下酒呢,他这会儿也来不及去干那些邃密的,只好偷巧,用了那一锅鸡汤。
若颜东昂不是颜文臻的亲爹,白少瑜都能用个破麻袋把这混蛋套起来扔进护城河里去喂王八。
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蓦地回身,白少瑜瞥见裹着象牙白银鼠大氅的颜文臻搀扶着颜老爷子站在那边,身后是拎着承担的豆蔻。
“哈哈!瞧白老板说的!”邵隽文抬头笑了两声,又俄然收住笑,冷声道:“如果去嘉和楼,莫非鄙人的脸面还比不过白老板你?”
“都是颜家的人,我还觉得这颜东昂多少能学到点颜家菜的真传!现在看来,竟全都是些乱来人的玩意儿!”邵隽文喝了口茶,回身吐进中间的钵盂里,拿了洁白的帕子擦拭了嘴角,又骂道:“真是绝望!”
那几个洋商也跟着起哄:“白老板可真是有福分,你们大云不是有句话叫‘有福共享’吗?呵呵呵……”