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第六章 柠檬汁[第1页/共2页]

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“分开斑斓大旅店?”

刘镇瞧见李国正、张学等人的反应,心中出现了一丝的不安。目光落在了苏秦菠萝咕噜肉,莫非说这一盘菠萝咕噜肉有着奥秘奥秘特别的处所。

“恩?是,董事长。”苏秦固然有些迷惑,但仍然跟了畴昔。

“好了,厨艺比赛结束了,内里的客人都还等着呢,大师都去忙吧。”李国正摆了摆手。

“这是甚么肉?为甚么这么的酥嫩,一口咬下去没有任何的停滞。并且,这酱料的味道与肉完美的连络了,酸中带甜,肉质鲜嫩。”张学双眼圆瞪,震惊不已。

张学、李同伟、王大厨等人持续动手头上的事情。

“柠檬汁?”李国正迷惑。

“没有甚么不成能?”苏秦悄悄一笑,“你尝一口就晓得了。”

苏秦沉吟一会,按理来讲他只是一个小小的学徒,刘镇属于特级厨师,二者美满是云泥之别,如许的比试完整不公允。但是,李国正如许公道的董事长仍然承诺了,明显有着特别启事。

见李国正如此的果断,刘镇清楚本身输了。偏头看向苏秦,双眼通红,包含凶光:“苏秦,你给我等着。”说着,分开了厨房。

刘镇内心格登一声,这第一票落在了苏秦身上了。

“两盘菠萝咕噜肉都吃过了,那就鉴定谁获得胜利。”李国正微微一笑,“我投苏秦一票。”

刘镇看向董事长李国正,但愿他能够收回成命。

“这一场厨艺比试,苏秦获得了胜利。遵循两边之前的商定,刘镇刘大厨当即分开斑斓大旅店。”

李青语不如几位厨师能够说出诸般事理,可作为斑斓个人的大蜜斯,他也吃不过很多的东西。可没有一样的东西,能够和面前的菠萝咕噜肉比拟。

“苏秦,你那菠萝咕噜肉内里加了是甚么醋?酸味有些奇特。”李国正摸了摸下巴,一脸猎奇。

刘镇身材再度一颤,他不想分开这里。丰富的薪酬,舒畅的事情环境,就算是其他的五星级大旅店都一定能够做到。

“刘大厨。”

斑斓大旅店的总经理办公室。

“苏秦一票。”王大厨道。

那酸甜的口感,嫩滑的甘旨,直冲灵魂,身材都模糊发颤,享用着这甘旨。

真的好吃。

“不清楚。”苏秦摇了点头。

“苏秦。”

“柠檬汁?有些意义。”李国正微微一笑,“那你晓得我为甚么会承诺刘镇的厨艺比试吗?”

李青语、张学、李同伟、王大厨四人都感遭到李国正的窜改,纷繁看向苏秦的那一盘菠萝咕噜肉,拿起筷子夹去。

“菠萝咕噜肉酸甜为主,普通来讲甜味来自番茄酱、白糖,酸味来自于醋。可具有酸味的不但是醋,另有柠檬汁。柠檬汁包含丰富的维生素C与柠檬酸能够生津健胃、促进食欲,用于制作菠萝咕噜肉更好。”

刘镇身材一晃,向后退了一步,没法信赖。他不信赖,也不肯意信赖,他竟然输了,输给了一个学徒,一个还没有一个月的学徒。

“一样菠萝咕噜肉如何能够做出这类味道?”李同伟身材微微一晃。他难以信赖一个学徒罢了,一个前几天炒青菜都失利的学徒,能够做出如此甘旨的菠萝咕噜肉。

特别是那味道当中的一抹酸甜,更是俘获了内心。像是回到了年青时候,与老板相遇的时候。

“对,那你可知是甚么启事?”李国正再问一声。

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