第十六章 待客[第1页/共3页]
莫天被叶天琅的话给气笑了,不过他说的也对,这一起走来,滴米未进,现在被叶天琅这么一说,莫天的肚子也有的饿了。
特侬镇静地对母亲说,这是玄色糯米饭,多香多甜啊!这一天恰是农历三月初三。凌晨,特侬带着母亲上山砍柴,他用芭蕉叶包着玄色糯米,并用心暴露一点黑乎乎的色彩。
一个风水局的布局需求考虑的东西极多,四周环境中阵势的走向,龙脉的地点,风水,风水,风就是指的一种气场,所谓的藏风纳气就是这个意义,而水的要求就更高了,水流的形状,乃至水流活动的速率都会影响全部风水局的安插,而像这类覆盖了全部地区的风水局,莫天自问凭他现在的修为是布不出来的,也只要当代的大能才有这类才气了。
是如许,特侬有点无可何如了。看着一边饿极了的母亲,特侬顺手扯着身边的枫叶,想着如何不让猴子抢走糯米饭呢?俄然,特侬发明本身掐枫叶的手被染上了玄色,顿时灵机一动,当即脱手把树上的枫叶割回家,捣烂后用水浸泡,得出玄色的液汁,再将糯米饭放到黑液汁中浸泡。第二天将玄色的糯米捞起蒸煮,顿时一股暗香满盈全屋。母亲在屋里喊,甚么东西这么香啊!
以是说这五彩米的灵气充分,是很好的食材,让莫天几人都吃的很饱,很舒畅。(未完待续)
本来在布依族的传统中,如果敬献猪肉,是祝客人来年养大猪,收成好;如果敬献鸡肉,鸡头奉给首客,意味吉利快意,鸡翅奉给次客,表示腾飞,鸡腿奉给三客,意为脚结壮地,而对于叶天琅这类人来讲,主家天然不会傻到献猪肉,而是宰鸡烹之。
接下来主家端了一杯米酒,走到叶天琅他们面前,向他们敬酒,在席间主家还欢畅的唱起了敬酒歌。
提取四种液汁出来后,别离把不等量的米放入此中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本质)五种色彩的糯米饭。如许做出来的五色糯米饭光彩素净、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的津润柔嫩、味道鲜美、醇正平和、且有微甘,真是吃起来令人回味无穷。
“莫天,这是甚么意义啊,另有为甚么这里看起来很穷,但是那些盛酒的器皿都很精美啊,我方才看过了,都是纯银的,并且他们喝酒干吗还要唱歌啊?”
“噢,客人,另有甚么需求帮忙的吗?”主家明显很不测莫天会回转,便开口问道。
莫天在这里站了好久了,叶天琅等的不耐烦,便出言提示到,他本来就是闲不住的主儿,让他站在那边看山,那比杀了他还难受。
布依族的好客还真不是吹的,上菜的速率很快,主家还过来敬酒,或许是这里实在是太偏僻了,除了莫天他们以外没有别的的旅客,加上叶天琅脱手风雅,主产业场宰杀一只雄赳赳气昂昂的至公鸡,烹制好后由这里的男仆人专卖奉上,鸡头被端到了叶天琅的面前,而鸡翅则献给了莫天,至于鸡腿便切成块状,呈在了那一伙保镳的面前。
颠末主家的先容,莫天晓得了五色花米饭,即红、黑、黄、白、紫色花米饭,简称花米饭。花米饭是一种纯天然的绿色食品,色采素净,香味浓烈,甘旨适口,是布依族的特产,传闻在布依族中传播已有近900年的汗青。传统的原始布依花米饭制作均是手工制作,过程庞大,步调多。