第十二章 恐龙肉晚餐[第2页/共3页]
第一个,先将烤炉和煎锅热着,黄远筹算最后在来涮肉片吃,不过涮锅内里的恐龙大骨汤也已经开端烧着了。
切好的肉片、腌好的剑龙肉、措置好了的里脊肉、调好的碟子、准摆好了的烧烤质料・・・・・・黄远把它们都一一的搬到了院子里,还是到院子里来弄这些东西便利,并且一边吃着甘旨一边坐在院子内里乘凉、赏识着缀满了繁星的夜空,也是人生一件乐事!
香菜、酱油、老干妈、豆腐乳、香油、葱花、虾油、蚝油、辣椒油、花椒、细葱、醋、孜然、烧烤油・・・・・・等等调料黄远详确的一样样的筹办好,平凡人家家里的调味品哪有这么丰富,不过黄远这个吃货明天上街的第一件事就是到市场内里将这些常见的、希少的,常用的、不常用的调料管他三七二十一都是一番大采购,这下才让黄远今晚的调料格外丰富。
肉排另有好几块,黄远一块吃着不过瘾,又持续下锅接着煎,不过同时他也没有忘了架在烤炉上面的剑龙肉片,不时地往上面刷一下烧烤油、再刷一下调料・・・・・・至于涮肉的火锅,黄远筹算先将这两样处理完了以后再去涮着吃,把烧水的温度调的是小火,筹算先渐渐烧水。
黄远将家伙事儿都摆出来后,抬了一个凳子,往三个炉子前面一坐,筹办开端了。
“滋滋・・・・・・”里脊肉一入锅,身上的料汁儿就和锅内里的油产生了狠恶的反应,接着就是里脊肉被油煎的不断地收回滋滋的声音。
弄起吃食来黄远老是充满了耐烦,不过今晚不能请三叔他们过来吃了,现在他才刚回家,家里还没有打理清楚,黄远将这件事记录了内心。三叔一家对黄远不薄,多亏了三叔家的照顾,黄远才气够在父母归天以后将家里家外的理顺,顺利的度过了那段悲伤的日子。
将肉质不好的的部位拿去精炼,肉质上等的黄远就留了下来。此次黄远做饭选用的就是黄远特地留下来的肉质上等的部位。
剑龙的板油被炸的香气四溢、板油内里的油脂逐步的被高温给炼了出来,颠末煎锅的加热以后,一股远比黄远之前闻到的老妈炼猪油时更加浓烈的香气飘出煎锅、环绕在黄远的鼻尖然后再消逝在空旷的天井里。
同时黄远还拿出了一块有一斤多的剑龙肉,这块剑龙肉上面有着传说中的诱人的大理石条纹,肉质松散、富有弹性,黄远筹算拿它们来烧烤。估摸着这几道菜式已经够本身吃了,黄远想想才放弃了其他的筹算,不然明天他必定会做出个十几道菜才罢休。
看到煎锅把手上面的显现器的提示温度够了以后,黄远将一块剑龙的板油丢进了煎锅,用恐龙板油炼出来的油也不晓得吃起来是个甚么滋味,想着黄远就感受嘴里已经不自主的开端分泌出口水了。
烤肉的烤炉黄远取出来的是一个长二十多公分、宽十多公分的电子烤炉,一样的利用高能电池供电;煎锅也是一样的用的是商城内里采办的电磁炉。