第6章 、排骨太好吃了[第1页/共2页]

猪满身都是宝，猪毛能够做刷子，猪粪是绿色肥料，猪肝、猪肚、猪肥肠、猪小肠、猪粉肠、猪心、猪肺、猪肾等内脏，都是味道与营养俱佳的食材，猪油又是上好的食用油！

“咦，锅里如何没有灰红色的泡沫？平时煮肉的时候，总有很多灰红色的泡沫，还要用锅铲把泡沫去掉，此次如何没有？对了，此次排骨非之前的排骨可比！”

前后用水壶烧了五次开水，繁忙了两个小时的时候，他才将猪皮上的毛刮洁净，看了看地上的猪肉，他取出杀猪刀，将猪肉上的排骨割了下来。

正想用氛围清爽剂喷一下，消弭氛围中的异味，但想到身上也有正红花油，他放弃利用氛围清爽剂，无法的翻开门窗！

“不打了，明天就到这里吧，我去看看是谁在炖排骨，问问那排骨是在那里买的，趁便去买一些返来早晨炖着吃！”一个七十多岁的老爷子，站起家来，循着香味寻觅炖排骨的处所。

“这些排骨差未几有七斤，早晨能够好好的吃上一顿了！”想起红烧排骨的味道，他忍不住咽了咽口水，看到差未几一掌厚，三分肥七分瘦的猪肉，他把五花肉和猪后腿割了下来。

把适当的辣椒、酱油、醋、盐、花椒、大蒜、老姜放进锅里，盖上锅盖，他便不再理睬，只等排骨炖好，看到桌子上的一大堆肉，他回身走出房间，在不远处的超市里买了二十个塑料袋。

“诶，这衣服看模样是洗不洁净了，算了，还是丢了吧！”用刷子刷了几下衣服上的血迹，见血迹难以洗掉，他将衣服、裤子、鞋子一并丢进不远处的渣滓桶中。

刘猛获得的猪肉，是一条后腿加一大截肉，重量约莫有一百斤摆布，看着开水烫过的猪肉，变得有些发白，他晓得这猪肉，只能留着本身吃或拿去送人，绝计卖不出去了！

把锅放在一根凳子上，他左手拿着饭碗，右手拿着筷子，从锅里夹了一块肥瘦适合的排骨放入碗里，吹了吹排骨的热气......

“老张，等等我！”

浓烈的肉香味穿过门窗的裂缝，向内里伸展而去，一个个待在家中歇息的外来务工职员，一个个坐在茶社搓麻将的本地拆迁豪......闻着排骨的香味，全都忍不住吸了几口香味。

用水壶烧过无数次开水，刘猛内心清楚，天燃气灶上的那壶水，需求十几分钟才会烧开，被肥猪撞到的处所另有些疼痛，他仓猝去不远处的一个诊所，买了一瓶正红花油返来！

回到家中，他把桌子上的一块块猪肉，全都装进塑料袋里，算了算干系很好的同事的数量，见桌上的肉够分，他看了一下时候，发明才下午四点，因而躺在床上，静等排骨炖好！

想了想后，刘猛用杀猪刀将剩下的猪肉，全数分红每块五斤摆布，厥后他便把豆割好的猪肉，全数搬到房间里的饭桌上，用杀猪刀将排骨切好洗濯。

“我去拍门！”姓张的老爷子，快步上前，敲了拍门。

一会儿后，水壶“呜呜呜！”的叫了起来，目睹水已烧开，他将门窗关好，把天燃气灶封闭，打烂一个饭碗，拿起一块碎片，提着水壶进入体系空间中。

“老张，我们一起！”

进入堆栈，把内里的猪肉取出，他提起水壶，直往猪皮上淋去，一壶水只要五升，转眼间就用完了，用饭碗的碎片，在猪皮上刮了刮，被烫过的猪毛接连被刮掉。