第6章 、排骨太好吃了[第1页/共2页]
“咦,锅里如何没有灰红色的泡沫?平时煮肉的时候,总有很多灰红色的泡沫,还要用锅铲把泡沫去掉,此次如何没有?对了,此次排骨非之前的排骨可比!”
把适当的辣椒、酱油、醋、盐、花椒、大蒜、老姜放进锅里,盖上锅盖,他便不再理睬,只等排骨炖好,看到桌子上的一大堆肉,他回身走出房间,在不远处的超市里买了二十个塑料袋。
听着拍门声,刘猛愣了愣神,对门外问道:“谁呀?”
之前在工厂上班,中午餐和晚餐都在厂里吃,早餐又在内里吃,除了歇息的时候,他几近不会去做饭,就算是歇息的时候,他大多数时候也是在内里处理一日三餐!
“好想吃,就是不晓得是谁家做的肉!”
刘猛获得的猪肉,是一条后腿加一大截肉,重量约莫有一百斤摆布,看着开水烫过的猪肉,变得有些发白,他晓得这猪肉,只能留着本身吃或拿去送人,绝计卖不出去了!
“好多年都没闻到,如此纯粹隧道的肉香味了!”
回到家中,他把桌子上的一块块猪肉,全都装进塑料袋里,算了算干系很好的同事的数量,见桌上的肉够分,他看了一下时候,发明才下午四点,因而躺在床上,静等排骨炖好!
用水壶烧过无数次开水,刘猛内心清楚,天燃气灶上的那壶水,需求十几分钟才会烧开,被肥猪撞到的处所另有些疼痛,他仓猝去不远处的一个诊所,买了一瓶正红花油返来!
“这么多肉,卖又卖不出去,我一小我又吃不完,几个厂里的十几个干系好的同事,一人送他们五斤,把猪脚杆送给房东,归正今后我也不缺肉吃!”
一会儿后,水壶“呜呜呜!”的叫了起来,目睹水已烧开,他将门窗关好,把天燃气灶封闭,打烂一个饭碗,拿起一块碎片,提着水壶进入体系空间中。
“绿色环保无净化,光是用水煮,就让我有种想吃的打动,这还没放甚么作料!”看着锅里的水朝乳红色窜改,刘猛心中欣喜不已,因为风俗的启事,他又将锅里的水换了一遍。
进入堆栈,把内里的猪肉取出,他提起水壶,直往猪皮上淋去,一壶水只要五升,转眼间就用完了,用饭碗的碎片,在猪皮上刮了刮,被烫过的猪毛接连被刮掉。
正想用氛围清爽剂喷一下,消弭氛围中的异味,但想到身上也有正红花油,他放弃利用氛围清爽剂,无法的翻开门窗!
浓烈的肉香,被电电扇的风吹得四周飘飞,香味快速朝着屋外伸展而去。
前后用水壶烧了五次开水,繁忙了两个小时的时候,他才将猪皮上的毛刮洁净,看了看地上的猪肉,他取出杀猪刀,将猪肉上的排骨割了下来。
几个搓麻将的老爷子,麻将也不搓了,结伴寻觅着炖肉的地点。
“太好吃了!”排骨绝美的味道,让刘猛停不下筷子,口中的排骨还未吃完,他的筷子又伸向碗里的一块排骨,俄然间,贰心中暗道:“咦,仿佛没有那么痛了,莫非这排骨还能减轻疼痛?”
把锅放在一根凳子上,他左手拿着饭碗,右手拿着筷子,从锅里夹了一块肥瘦适合的排骨放入碗里,吹了吹排骨的热气......
味道绝佳的排骨,让刘猛欲罢不能,他双眼炽热的看着锅里的排骨,仓猝用筷子夹了好几块排骨在饭碗里,为了给排骨降温,他将电电扇对着锅里的排骨吹。