第十章 以食为天[第1页/共2页]
油纸虽说防水,但在水底浸泡了不知多少年,早已是褴褛不堪,周小波唯恐内里的东西跟油纸一样腐朽了,故而不敢轻举妄动,以免破坏了内里的东西,只能缓缓翻开。
启事就是这本书,竟然是用金箔做成的纸张!整本册本,底子就是一大块黄灿灿的金子!
它的来源,是明朝一名御厨,厨艺绝佳,调集各大菜系之长,首创了十二道御菜,由此深得天子爱好,并且赐下金箔册本,将这十二道菜记录下来。
“公然是书!嗯,金色的?”
周小波临时放过,留待今后渐渐研讨了。
繁忙了一个下午,到了该烧晚餐的时候了。
本来味祖就像是一块煤炭普通乌黑的小石头,此时玄色却淡了一些,有了一丝莹莹的光芒。
归正这十二道御菜,他是盘算主张要学会了。
除了十二道御菜做法,另有御厨的烧菜心得。
以食为天,取自“民以食为天”这类话,意义就是用饭是人生最底子的一件事情。
按照御厨所述,这块玄色石头,实在不是真正的石头,而是御厨祖上三代,用龟壳,鹿角,虎骨,人参,豹胎等等上百种珍稀食材和中药,以秘法熬制十年,终究凝固而成的某种胶状物。
等洗去味祖大要的油汁,周小波再看味祖时,发明味祖的色彩微微起了一点窜改。
成果刚一摸封面,周小波当即明白这本册本为甚么是金色的了。
字体是繁文,周小波看了半天,才认出是“以食为天”四字。
繁体字固然浏览困难,但和当代字一脉相承,周小波连蒙带猜,终究将这本书看了个大抵,而他也终究晓得,封面上的“以食为天”四个字是甚么意义了。
他拿起木箱中的另一件宝贝,一块黑漆漆的小石头。
沉呤半晌,周小波将这东西在书桌上谨慎翼翼地放平,然后悄悄的扯开了油纸。
最后,御厨来到当时的桐城地区,度过了余生。
周小波喃喃道,伸手摸向封面,筹办翻开这本书。
可也正因如此,御厨才会遭人妒恨,惨遭谗谄,逃亡天涯,却恰是“福兮祸所伏,祸兮福所倚”了。
暮年之际,因为无儿无女,御厨有感此生大起大落,便将本身平生经历和烧菜心得也写入金箔册本,并和另一件宝贝一起沉入了玄松江中。
他又重新到尾翻了翻金箔册本,此中那十二道宫廷御菜,每道菜的做法都写了满满几页纸,大略一看,所用到的食材和加工体例,庞大非常,动辄几十上百道法度,让人看得头昏目炫,不深切研讨和学习,底子是做不出来的。
“以食为天,甚么意义?”
又煮了半个小时,一锅浓汤都熬成干汁,周小波才捞起味祖,放入净水中冲刷了一下。
周小波拿起油纸包裹的东西,看形状大小,像是一本书。
用金箔做纸,可保册本水火不侵,千年不朽,但这类册本,造价太高,在当代非皇亲贵族不能为之。
翻开箱子后,周小波一眼就看到了两样东西。
简朴来讲,这本书就是一本菜肴秘笈,是教人如何烧菜的,但烧得不是浅显菜肴,而是宫廷御菜。
“这是甚么?”
“阿谁御厨说得公然不错,味祖之所以是味祖,就是要不竭接收菜肴的甘旨,比及味祖完整变白之时,它就会回到顶峰,能够完整开释出味道精华。也只要到了当时,我才有资格做那十二道宫廷御菜。”