第379章 特别“牛”(4/4)[第1页/共2页]
如果牛群们能开口说话,必定会说:当然了,两边都有那种舒畅的感受。
固然嘉谷农牧的高端猪肉也极其甘旨,但如果要评最性感的食品,肉香满满、多汁带劲儿的三秦牛牛排必然是两人的灵魂之选。
李东亮笑得眼睛都眯起来了:“可不是?我都想不到它们这么快就能适应这边的气候与环境了,各个精力量实足,跟在本来的牧场没甚么两样。”
而储藏着丰富汁水的三秦牛牛肉,不管从阿谁角度来看,都是顶尖的。
李东亮和谢开济都还记得那鲜红白润,满满都是标致的大理石纹路的鲜牛肉――懂的人都晓得,如许的脂肪漫衍,预报着如何丰沛四溢的肉汁和野性实足的口感!
还别说,放了熟谙的音乐后,这些因为环境窜改而情感烦躁、吼怒的公牛们,也不再逞强斗狠了,生人进棚也不再呼啸,安温馨静地吃草歇息。
谢开济眺望装点在牧场中膘肥体壮的牛群,乐道:“看来三秦牛很适应这边的环境嘛!”
两种养殖体例会对牛肉品格和味道产生必然的影响。
同时,音乐响起来,时而飘出《高山流水》民乐,时而响起《致爱丽丝》钢琴曲……
别看嘉谷在肉牛养殖上一向没有行动,但针对肉牛种类的培养改进与奶牛是同时起步的――由此也可见嘉谷在肉牛财产上实在运营已久。
在牛舍里颠末几天的休整,看到牛群们没有呈现甚么不适,李东亮才安排放牧。
“唉,真但愿肉牛群们能像母猪下崽一样,一胎十几二十头,敏捷强大起来。那样我也能每天咀嚼初级牛肉了!”贪吃李东亮贪婪不敷地感慨道。
再想想本年,猪肉行情明显处于低谷,恰好嘉谷农牧的猪肉发卖火爆,就感觉,本年必定是嘉谷农牧的荣幸年!
牛一到绿洲里的牛舍,李东亮立马安排给它们喂食饮水,犒劳它们一起颠簸的劳累。
即便现在是最好的引种季候,一开端他也只是引进几十头强健的“三秦牛”公牛。
因为入口配额限定等题目,入口牛在我国养殖数量占比很低,海内肉牛养殖仍首要由杂交牛和本地黄牛及其杂交后代构成。
在这里,每头牛都是“地主”,享用着纯洁的氛围和水源、广漠的戈壁草原、丰富的天然饲料,肉质天然有包管。
所谓“初级”,它和牛肉评级有关。
不过,他瞅了身边的李东亮一眼,再次感慨,这厮本年的运势真不错。
……
买过冷冻牛肉的人都有经历:冷冻牛肉解冻后,会排泄血水。这些血水,实在就是化冻过程里,牛肉身上所流失掉的汁水。
是以,李东亮固然筹算让这批贵重的“种子”在这边广宽的戈壁绿洲安家落户,但戈壁气候和岷省气候不同较大,“三秦牛”可否适应气候的窜改,他也不敢下断言。
谢开济心有戚戚地点头附和。
因为烹调体例的分歧,就国人的偏好来讲,谷饲优于草饲。
“三星聚灵阵”、“青竹百灵阵”!两边都有灵气的津润,感遭到熟谙的气味,吃的牧草也是熟谙的口感,它们无所害怕。
但有一点是共通的,初级的牛肉,它的汁水是锁在肉里的。
嘉谷农牧曾宰过几头三秦牛,给嘉谷内部的贪吃们,留下了难以消逝的印象!
两人当然都不晓得。他们只能看到,牛群们进入绿洲后,如鱼得水,毫无不适之感。