第十六章 糖拌番茄[第2页/共3页]

主席台上，几名裁判确认题目无误，便宣布比赛正式开端。

只见金莱特旅店的总厨一样没在筹办大菜，反而用一把小刀经心的雕镂着生果，仿佛在做一个果盘。又过了几分钟，金家的厨师已经完整玩弄好了果盘，一颗凤梨被邃密的刀工雕镂成一只黄金麒麟，栩栩如生，亲身端给主席台上的评委咀嚼。

“靠，姓金的公然都是一个模型刻出来的，连无耻都是一样的。”云山骇怪道。

汤菜！云山默不出声，心中却大喜。如果是其他菜、比如炒饭、面点之类的他没有体例应对，但如果是汤菜，他有绝对的掌控能赢下了。

裁判一共有七小我，此中一个年纪比较大，头发已经斑白，遵循中国的良好传统，便由他来抽取明天的比赛题目。

他不急，却有人替他焦急。

说干就干！云山让谈瑶帮手找了一包白沙糖。

两名礼节蜜斯端着一个红色的抽奖箱上来。

“另有炒饭？”谈瑶有些吃惊和好笑道，“如果明天抽到这道题，难不成大师一起比拼做蛋炒饭不成？”

“越是简朴的题目就越可贵高分，因为每小我都会做，差异不会太大。以是一样越是简朴的事情想要做得与众分歧，做出彩就越难。”冷新云解释道。

灵菜，本身味道就非常鲜美，如果再配上能够洗毛伐髓的灵水，那炖出来的汤绝对是人间独一，如果这还赢不了，那就真没天理了。

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以是，如果忽视掉场中间那十几个带着厨师帽的身影，场面看上去更像是一场商务酒会。

主席台上，铺着红红的地毯。

“他做的是啥？”有人迷惑的问道。

他信赖评委如果尝过本身这个用灵水催熟的糖拌番茄必定会大吃一斤，没错，就是“大吃一斤！”。这么好吃的果盘，不大吃一斤都不过瘾。

“如果抽到的菜不会做如何办？”云山感觉猎奇，内里如果是菜名，那抽到本身善于的菜必定占上风啊。

两个小时，大师当然不成能就干坐着看这些厨师做菜。在做的大部分都是一方老总，当然不会放过这么好的交换机遇。很多人已经把这当作了一次杰出的谈停业的机遇。

是汤菜！

“抽奖箱里是比赛的题目，由裁判抽出一道作为本次比赛的题目。”冷新云解释道。

“你这家伙，到底在搞甚么啊，莫非不晓得我们都很为你焦急和担忧吗？”谈瑶在一旁低低自语。她几次想要诘问云山到底在做甚么，可惜却被冷新云按下了。

并且，每个菜系都有本身独门汤菜，比如闽菜佛跳墙、东北大乱炖、粤菜、豫菜套四宝……都是闻名中外的汤菜。如许的名菜都有独门密料，如果不颠末体系的学习和培训是绝对难以把握的，像云山如许的浅显人，比说做，能够见都没见过。

淡金色卡片上印着一个墨黑的大字。

“仿佛……是糖拌番茄！”有人游移道。

“嘿嘿，新云，你们的大厨仿佛自傲满满，一点也不焦急啊！”一个令人讨厌的声声响起。

“给你做一道极品果盘！”云山奥秘一笑。

云山闻言点了点头，就拿蛋炒饭来讲，每小我都会炒，但想真正炒出一份好吃的蛋炒饭却不轻易。