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第一百八十七章 通过考核(求订阅,求月票!)[第1页/共3页]

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比及绘里奈回过神来以后,发明其别人几近也是一样的神采,面前的蒸笼早就已经清理一空,一个包子也没有留下。

接下来另有蔬菜、肉丁、香料等各种质料,萧乾都一一筹办结束,以高深的厨艺技能,给统统人上演了一出富丽的演出。

实在说实话,萧乾的摒挡所贫乏的东西,实在只是灵性的注入罢了,光论技艺水准的话,的确就是最初级的,远超这个天下厨师们的设想。

“啊,真的好香啊,哥哥的技术又进步了呢!”

看到萧乾小露这一手,薙切绘里奈和新户绯沙子都被震到了,脸上同时暴露震惊的神采。

悄悄用筷子夹起一个灌汤包,皮薄馅厚,但是外皮却出乎料想的非常坚固,感受非常有弹性,即便用力夹到一种非常夸大的程度,薄皮还是紧紧地把馅料和汤汁紧舒展在内里。

面团筹办好以后,接下来就是此次的主题,鸡蛋!跟着油锅沸腾,顺手拿起筹办好的鸡蛋,然后一刹时畴昔,底子就看不清萧乾的行动,鸡蛋已经全部下了油锅,蛋壳早就已经全数剥离。

斯须之间半个小时一晃而过,萧乾嘴角微微一笑,悄悄揭开盖着的蒸笼,一股及其美好的香气劈面而来,顷刻间就充满了全部大厅。

就在萧乾先容的时候,绘里奈已经不知不觉拿起第二个灌汤包,然后一吸而尽,接着是第三个,第四个……

在萧乾的强力打击之下,每秒揉面的频次达到了上百次之多,在如此高的频次刺激之下,面团以肉眼可见的速率催熟起来,很快就变成圆鼓鼓的一团,其筋道适口程度,可不是戋戋发酵面团能够相提并论的。

萧乾的技术非常好,每一个包子都像是一件精美的艺术品,让人看了赏心好看,再搭配上劈面而来的暗香之气,还没有开端试吃,就已经是一种可贵的享用了。

绘里奈暴露享用的神采:“好吃!汤汁非常浓烈,馅料非常清脆,二者不竭循环流转,让人堕入甘旨的不竭联锁,并且每次的口感和味道都略有分歧,能够体验多种层次的分歧甘旨。特别是这个汤汁,它是——肉冻!”

绘里奈听得点了点头:“非常不错的设法,并且鸡蛋的调配也非常好,以特别的极致伎俩,把炒鸡蛋加工成为好像柳絮一样的半流体,从而将两种甘旨有机连络在一起,特别是最后这股虾仁的海美味,更是把口味进步到一个更高的层次,你是直接把虾仁包在馅料最内里了吧!”

萧乾点了点头:“的确如此,为了调和这些多种层次的口感,我特地选用肉桂、胡椒、辣油、甜醋、蜂蜜等多种香辛料停止调配,直接把秘制酱汁给融入了出来,如许即便不沾酱汁,也能将灌汤包的甘旨阐扬到极致,充分享用将灌汤包一吸到底的极致体验。”

这并不是他们想不到,并且他们的根本本质相差太多了,以他们最多精英水准的身材本质,如何能够做到如此惊人的技艺呢!

悄悄咬破灌汤包,外皮入口即化,紧接着甘旨的汤汁直接流进嘴中,浓烈的肉汤和蔬菜的暗香,在鸡蛋的调和下达到完美的调和同一,再搭配上虾仁的极致甘旨,一种堆积海陆空多种层次的极致甘旨劈面而来,让人仿佛在全部天下肆意畅享。

爱丽丝气鼓鼓的凑过身来,用力的拍打着萧乾的后背,满脸都是极度抓狂之色:“甚么嘛!明显我的女王气质更佳,但是你向来没有这么夸过我,成果才第一次和绘里奈见面,就对她这么恭维,你们两个过分度了。”

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