第279章 财神爷[第1页/共2页]
“名字到是好名字,瞧着倒也新奇,就是这滋味……”
“章叔瞧着看就行,我这松花蛋带来的很多,也够章叔好好试菜用的,这松花蛋比咸鸭蛋出的快,三四日便能出了,到时候这量是绝对能跟的上的,不能说要多少有多少吧,但绝对能管的够的。”
又说了一阵子的话,庄清宁便回豆腐铺里头筹措。
都说他对庄清宁非常照顾,乃至为了庄清宁不吝和处了多年掌柜伴计的冯永康翻脸,但真论起来,自与庄清宁了解以来,又何尝不是庄清宁在照顾他呢。
“嗯……香味浓烈,滋味暗香,回味甚好,这松花蛋如果配点酱油、醋和蒜末甚么的凉拌一下,滋味必然极好。”
柴正真更加感觉本身当月朔向等着章大厨是非常精确的决定,这内心头却又唏嘘章永昌和冯永康之事。
【看书福利】存眷公家..号【书友大本营】,每天看书抽现金/点币!
豆腐坊里头,世人各司其职,有条不紊。
都说时来运转,他快意阁在镇上多年,却也只能算是勉强保持罢了,这回也总算是能迎来红红火火的时候了。
庄敞亮拿了木头勺子,将那卤料汤一勺一勺的舀到一旁的木盆里头。
“天然,不但今后能在快意阁卖,我还想着今后卖到县城去,卖到府城去呢!”
庄清宁笑道,“凉拌,炒菜,炖煮,做汤,乃至放到那白粥里头,做成京彩瘦肉粥,皆是甘旨的紧,不过这都得看章叔你如何研讨这快意阁的新菜了。”
这那里是请了个大厨返来,这清楚是请了位财神爷啊。
待该运走的东西尽数都运走,庄敞亮号召做活世人,将扫尾的事儿给做好,好交代给下一波来做白日活的人。
柴正真闻言,满脸镇静,双眼更是亮晶晶的。
他刚到快意阁来,几近是被柴正真给供起来的,可他现现在能给快意阁带来的,无外乎还是之前的成本儿罢了,柴正真视若珍宝,可其他伴计到底有些不大佩服的,这个时候他如果能拿出来令人赞叹的新菜式,便能令民气服口服,连带着柴正真这边,内心头也会更加有底儿。
他说甚么来着,说甚么来着,这跟庄掌柜处好干系,请了章大厨来是最贤明的决定了!
兴高采烈的。
庄清宁道,“等章叔这菜式出来,下一缸启封时,便筹算让董大哥往县城里头的酒楼供了,到时候也想借章叔这新菜式,到县城翻开消路呢,就看到时候卖的如何了。”
“这卤料汤常日里不都是放在那边的大木桶里头么,今儿个如何要舀到木桶里头去?”一名赵氏嫂子有些奇特地问。
柴正真悄悄下了决计。
即便是帮着庄清宁卖这松花蛋的,但这松花蛋滋味奇特,回味无穷,章永昌感觉今后必然是能赢利的东西,既是能帮着快意阁赢利,那这情面便不能让庄清宁白丢了去。
只怕还不但只要这些。
“对,因为这鸭蛋上头腌制出来的形如松花普通的纹路,是以得名。”
“既是这事儿能帮得上你,那我就得经心去想了。”章永昌道,“我待会儿也跟掌柜的筹议一下,到时候请他试了菜,这菜便也能上桌了。”
“老哥先忙。”
“那我就借你的吉言了。”庄清宁抿嘴直笑。
柴正真目送章永昌进了后厨,这才背动手,在后院踱了两圈。