091 玉米鸡蛋饼[第1页/共3页]

。

晒干后再用粗麻绳一束一束穿起来，挂在堆栈的房顶上阴凉处，不淋雨的话挂一两年都不成题目。

杏儿急得顿脚，忙抱住她娘的腿，蜜语甘言不要钱似的往外冒，李彩凤忍着笑说：“这话跟我说没用，跟你爹说去。”

百合去看时，石磨油滑坚固，石质细致，试着滑几圈，高低磨扇咬合紧密，是一副好磨。

子。

鸡蛋饼外脆里嫩，又酥又苦涩，鸡蛋香味和新奇玉米粉的香味异化成一种惊心动魄的味道，腊梅眼睛里闪着泪花花，是烫出来的。

剥好一簸箕玉米粒，一边颠动簸箕一边吹去影响口感的红色薄膜，洒点水略微潮湿一下，便能够上磨。

两小我又提及去山里打猎的男人们，杏儿在一旁捧着玉米饼渐渐吃得苦涩，吃到一半听她娘提及爹和叔叔们，赶紧插话：“另有黑子哩，我可想它！”

就是挑几根嫩的，煮粥时候剥一些玉米粒出来，又香又鲜甜还罢了。大部分玉米都已经很老，只能磨面吃。　　柳磨坊家从没磨过玉米面，不敢接这活儿，怕弄坏磨石。百合自打上回做豆腐以后就想买两扇石磨，托镇上做豆腐那户人家帮手留意，刚好比来正有熟悉的石工打好两扇石磨，比平常家用小磨大一些

宋好年感觉百合用饭格外斯文，也是因为她没有如许狼吞虎咽抢食的风俗，腊梅原是有的，百合正渐渐教她改――不是叫她少吃，而是叫她吃相都雅些，免得叫人笑话，她本身也不好受。

腊梅喜得直叫：“大姐，大姐，鸭蛋！”

李彩凤如许的利落人也有害臊的时候，急得要撕百合的嘴：“我把你个烂嘴的蹄子！”

收过红薯后没多久，玉米也完整成熟。颠末这些日子，玉米叶子完整枯黄，颗粒变硬，百合带着腊梅把玉米一棵一棵砍倒，拖到院子里放着。

家家户户都开端为即将到来的夏季储备食品，百合先卖一茬才下来的新奇菜蔬，紧接着开端卖易于储存的干菜，虽是地小产量不大，却很受欢迎，颇是赚了一笔小钱。

一向到百合喊她吃早餐，她还乐个不住。

麦饭是不磨碎麦粒，直接蒸着吃的一种吃法，麦粒粗粝拉嗓子，但能糊口并且香。玉米只会更香，但颗粒更粗，更加不好消化，百合点头：“这个那里能那样吃。”

杏儿大声道：“我娘每天都想我爹哩！”

这些日子她大手大脚，连李彩凤都看不下去了：“你日子才好过些，好歹多想着自个儿，散的多了，有一日想不到，人家倒要说你不殷勤。”

说是擦子，这东西和擦胡瓜丝的那种擦子美满是两样，后者是一块薄铁片，上面有很多孔，孔的粗细能节制擦出来丝的粗细。

百合晓得李彩凤说得有理，升米养恩斗米养仇，隔上十天半个月给人散一回东西，大家都要赞她风雅，如果散太多，怕是真要惹来费事。

十来根玉米棒子绞成健壮的一束，先放在日头底下晒，叶子本是粗纤维，越晒越枯燥坚固，绞得越紧。

第一遍出来另有很多大颗粒的碎玉米碴子，要磨两到三遍，再罗一次，才气获得纯洁的玉米面。

李彩凤不说还好，一提及来，百合俄然认识到本身已经二十多天没见着丈夫，顿时内心一酸。

思念一起就收不住，百合一时想着宋好年在外头不定如何刻苦，一时又胡想他张弓拉箭射杀野兽的英姿，不由开端发楞，李彩凤叫她好几声她才反应过来：“干啥？”