第2章 清汤面[第1页/共2页]

“都行。”陆启言不太在乎。

急仓促出门，是要做甚么去？

“是又立了军功，也得了赏银，也该好好开几日荤。”吕氏笑眯眯地应对，“不过本日并非是我要买，是夏娘子要买些鲜肉。”

趁着有了热水，夏明月将灶台又洗刷了一遍。

洪屠户这才发觉吕氏的身后跟着一名模样清秀的小娘子。

“本来是新任陆大队头家的。”洪屠户嘿嘿笑了笑。

不过五花肉更贵一些。

在得知夏明月的来意后，吕氏天然满口应下，更笑道，“弟妹今后如果有事也直接吭声，千万别跟嫂子客气。”

西大街上店铺林立，一应俱全，常日街上更有四周农户售卖小吃、杂货和新奇菜蔬的摊位，能够随便遴选。

这类家常的拉面需求一股巧劲儿，需得慢抻细拽，全凭腕上的力量，才气做到根根粗细均匀，颀长光滑。

“感谢陆大哥。”夏明月依言打水去烧。

吕氏健谈，一起上口若悬河地先容周遭的状况。

但也在看到夏明月后，面前顿时一亮，“这是那里来的这般姣美的小娘子，但是吕娘子家的亲戚，几岁了，说亲没有？”

酱油色彩光鲜，小葱碧绿，面条白嫩，荷包蛋的香气混着热气止不住地往陆启言鼻孔中钻，令人食指大动。

夏明月猜疑，却也没有想太多，只拿着银子去隔壁院子寻吕氏。

“好嘞！”洪屠户手起刀落，切了肉上秤，“三斤六两秤还高些，夏娘子头返来，给算三斤半，给上一百四十文钱就是。”

做买卖的，耳目皆是非常通透，洪屠户天然也是晓得陆启言这号人物，也晓得他与赵有才之间的干系。

洪屠户说话时已是抡起了切肉的大砍刀，“夏娘子今儿个想要些甚么，都是晨起刚宰的，吃起来绝对好吃。”

一大碗清汤面吃喝了个洁净，连汤都未曾剩下半分，陆启言自发已经吃饱，却另有些意犹未尽。

说话间，陆启言已是大步出了院门。

不过不是手擀面，是拉面。

卖肉的屠户姓洪，声如其姓，响若洪钟，看到吕氏的身影大老远便热络地打起了号召，“吕娘子又来买肉，必然是你家赵大队头此次又立了军功，得了很多赏银，要好好开开荤吧！”

做完饭将统统清算洁净，是她的风俗。

吕氏这两日清算这处院落里，把那几近荒废的灶房也清算了出来，锅碗瓢盆一应俱全，当用的油盐酱醋，杂粮、米、面都有，乃至还放了十来个鸡蛋，一捆小葱。

“多谢。”夏明月客气了一番，付了钱，接过洪屠户递过来的拿草绳捆着的后臀肉，“先告别了。”

水再次沸腾，一根根面条在水中翻滚，如银丝普通闪亮，已经定型的鸡蛋也垂垂从锅底漂泊到水中。

“吕嫂子为人热忱，你直接去寻她就好。”

待面条粗细达到抱负程度，便能够放入水完整沸腾的锅中，同时打入两枚鸡蛋。

她们在的巷子叫做杏花巷，以胡同里头家家都有杏花而得名，是四周相对较长较宽的巷子，而绝顶处的西大街，是全部金丘县城的骨干道之一。

面粉加水、少量盐、一枚鸡蛋和好，切成一条一条的颀长剂子，抹一点油醒上充足的时候，便能够开端做拉面。