143章 得心应手[第2页/共2页]

“咸鸡？”

“先生，我的菜做好了。请查抄？”

最后一刀做好，出工，杨若将那只栩栩如生的金冠朵耳的大红公鸡，放在咸鸡的菜盘上，整盘菜看上去，立即活泼了起来。

她这是要干吗，莫非还要做菜？

因为没有看过这类调味体例，她便忍不住问道：“

以是这时，也只能姑息着了。

只听到“叮”的一声提示音，烤箱电源关掉了。

恩，这倒是个不错的来由，杨若将统统不好解释的事情，都归结于本身那场不测的坠河事件。

那女考官更加迷惑了。听这丫头的语气，仿佛吃过很多次似的。

做咸鸡的成败，关头就是卤水的制作。

胡萝卜一点点的转动着，那胡萝卜的肉，却一点点地掉落下来。

如许解释起来，合情公道，也不会引发别人的思疑。

不过，自从她来到杨家后，为糊口所累，以是目前是为体味决一家人的温饱题目，等这些题目都处理了，她才会去想，本身要做的事情。

最后一项，才是杨若的刚强，那就是雕镂了。

女考官看到杨若在做的食品，眼睛更亮了。

那水应当也不是普通的水，味道还挺香的，带着一些淡淡的咸味。

朝天椒越红越好，色彩越是素净，申明辣椒辣的程度越高。

她晓得鸡有很多做法，普通是清炖，有做叫花鸡，也能够做炒鸡块。

就是这个味！

如许烧出的菜，才会辣的够味。

选好质料，就是去皮，实在一个好的厨师，有趁手的厨具，非常关头。

等她辣炒牛柳做好，她的面包也烤好，能够出炉了。

她将咸鸡盛出来，围着盘子切好，摆放整齐，整盘菜，就像是一盘非常精美的艺术品。

杨若晓得这个女考官，对本身的答复，必定有诸多的猎奇，但是她现在管不了这么多了。

这时看她将菜都烧好了，却还在那边选食材，内心不由勾起了几分猎奇。

但是这个叫面包的东西，不是需求烤箱，才气够做吗？莫非这丫头，家里也有这个东西。

起首遴选食材也很有讲究，食材的品格差一点，味道就不对。

“卤水？就是用这个水，让咸鸡入味。”

杨若来到这里后，实在有好几个欲望，此中就有，要给本身打造一套最好最棒的厨具。

女考官不再说话了，统统等王老夫子来了再说。

辣，麻，香，酥，这四种味道，就是杨若做这盘辣炒牛柳的精华地点。

手指是非的小刀，如同长了眼睛普通，围着胡罗卜不断的转动。

和杨若计算的时候，差未几。

当热气腾腾香气四溢的辣炒牛柳出锅后，杨若用力的吸了下鼻子，嘴角含笑。