143章 得心应手[第1页/共2页]

之前每到气候酷热时，咸鸡就是她饭桌上的必须菜肴，是以即便是有段时候没做，她做起来，速率也很快。

“对！等一会冷了，便能够吃了。味道非常的苦涩适口。”

杨若的手指最后在一根最大最长的胡萝卜上逗留下来。

“那这水是？”

就是它了。

胡萝卜一点点的转动着，那胡萝卜的肉，却一点点地掉落下来。

“咸鸡？”

她将咸鸡盛出来，围着盘子切好，摆放整齐，整盘菜，就像是一盘非常精美的艺术品。

“卤水？就是用这个水，让咸鸡入味。”

以是这时，也只能姑息着了。

当热气腾腾香气四溢的辣炒牛柳出锅后，杨若用力的吸了下鼻子，嘴角含笑。

只听到“叮”的一声提示音，烤箱电源关掉了。

咸鸡这时腌制的时候，把握的也恰好。

杨若部下的行动缓慢，也没看清她如何行动，便见一会后，她到手里呈现了一只雄赳赳，气昂昂的大红公鸡，正仰着头打鸣。

杨若的手，如同弹钢琴普通，从一盘黄白罗卜间弹跳，看着有些赏心好看。

最后一项，才是杨若的刚强，那就是雕镂了。

不过，这还不敷。

女考官看到杨若在做的食品，眼睛更亮了。

“先生，我的菜做好了。请查抄？”

朝天椒越红越好，色彩越是素净，申明辣椒辣的程度越高。

先将本身要做的菜完成，持续做咸鸡。

实在就是完成本身宿世没有完成的事情。

但是为何将鸡蒸熟以后，还要持续泡在这汤水里。

不断的翻炒，行动纯熟，不离开带水。

最后就是要求，胡萝卜上面没有疤痕裂缝，如许雕镂出来的东西，才会完美。

杨若脸上不由暴露欣喜之色。“面包烤好了！”，现在只要等面包冷却，到时包起来便能够了。

等她辣炒牛柳做好，她的面包也烤好，能够出炉了。

她晓得鸡有很多做法，普通是清炖，有做叫花鸡，也能够做炒鸡块。

选料，切配，起火，翻炒，下料。

杨若筹办做的三样，已经完成了两样，面包烤好，等着出炉。咸鸡被卤水浸泡着，就是时候题目了。

这一会的工夫，却变成了金灿灿，黄亮亮的色彩。

接着是牛肉的挑选，每一样选料，乃至是牛里脊的切法，这些都和做出来的最后成品有着很大的干系。

那女考官更加迷惑了。听这丫头的语气，仿佛吃过很多次似的。

那水应当也不是普通的水，味道还挺香的，带着一些淡淡的咸味。

但是这个叫面包的东西，不是需求烤箱，才气够做吗？莫非这丫头，家里也有这个东西。

女考官的视野，一向在围着杨若转。

恩，这倒是个不错的来由，杨若将统统不好解释的事情，都归结于本身那场不测的坠河事件。

做咸鸡的成败，关头就是卤水的制作。

因为没有看过这类调味体例，她便忍不住问道：“

第三份菜，就是明天最简朴的一个菜肴，却最磨练厨师的程度。

所为差之毫厘谬以千里，杨若做菜时，在有前提的环境下，都会选最好的食材，并且前提相称刻薄。

“你这做的是甚么鸡？”

这时看她将菜都烧好了，却还在那边选食材，内心不由勾起了几分猎奇。

如许解释起来，合情公道，也不会引发别人的思疑。