143章 得心应手[第1页/共2页]
选料,切配,起火,翻炒,下料。
杨若晓得这个女考官,对本身的答复,必定有诸多的猎奇,但是她现在管不了这么多了。
和杨若计算的时候,差未几。
那水应当也不是普通的水,味道还挺香的,带着一些淡淡的咸味。
所为差之毫厘谬以千里,杨若做菜时,在有前提的环境下,都会选最好的食材,并且前提相称刻薄。
杨若脸上不由暴露欣喜之色。“面包烤好了!”,现在只要等面包冷却,到时包起来便能够了。
不过,这还不敷。
等她辣炒牛柳做好,她的面包也烤好,能够出炉了。
但是为何将鸡蒸熟以后,还要持续泡在这汤水里。
女考官看到杨若在做的食品,眼睛更亮了。
女考官不再说话了,统统等王老夫子来了再说。
“失忆了?可惜啊!”那女考官脸上不由暴露遗憾之色。明显她嘴里这么说,内心却不大认同,那有这么巧的事情。
以是杨若对本身的要求就是,不但要将菜做的好吃,起首入目必须给人一种赏心好看标感受。
不过,自从她来到杨家后,为糊口所累,以是目前是为体味决一家人的温饱题目,等这些题目都处理了,她才会去想,本身要做的事情。
这一会的工夫,却变成了金灿灿,黄亮亮的色彩。
“好了,如许就好了?”女考官明显没见过甚么面包,伸着头朝烤箱那边看了看,只见出来时,是白乎乎圆滚滚的一团。
最后就是要求,胡萝卜上面没有疤痕裂缝,如许雕镂出来的东西,才会完美。
“先生,我的菜做好了。请查抄?”
这时看她将菜都烧好了,却还在那边选食材,内心不由勾起了几分猎奇。
当热气腾腾香气四溢的辣炒牛柳出锅后,杨若用力的吸了下鼻子,嘴角含笑。
她这是要干吗,莫非还要做菜?
就是这个味!
女考官的视野,一向在围着杨若转。
第三份菜,就是明天最简朴的一个菜肴,却最磨练厨师的程度。
那女考官更加迷惑了。听这丫头的语气,仿佛吃过很多次似的。
最后一刀做好,出工,杨若将那只栩栩如生的金冠朵耳的大红公鸡,放在咸鸡的菜盘上,整盘菜看上去,立即活泼了起来。
最后一项,才是杨若的刚强,那就是雕镂了。
杨若看了下放在窗台上的沙漏,此时那沙漏刚走了一半不到。一个时候的时候,应当是充足了。
有了好的卖相,才气勾起人的口腹之欲,这也是别的一项决胜的关头地点。
做咸鸡的成败,关头就是卤水的制作。
“那这水是?”
杨若部下的行动缓慢,也没看清她如何行动,便见一会后,她到手里呈现了一只雄赳赳,气昂昂的大红公鸡,正仰着头打鸣。
“卤水?就是用这个水,让咸鸡入味。”
按理说失忆了。这些事情更加不该该记得才是,为何她一看到此物,便就敢大胆的上手利用。
她将咸鸡盛出来,围着盘子切好,摆放整齐,整盘菜,就像是一盘非常精美的艺术品。
女考官看了笑了笑,这小丫头还真是异想天开,她向来没见过如许做鸡肉的。
这边她开端调制卤水。
杨若筹办做的三样,已经完成了两样,面包烤好,等着出炉。咸鸡被卤水浸泡着,就是时候题目了。
杨若的手指最后在一根最大最长的胡萝卜上逗留下来。