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妙境小说网 >历史军事 >碧玉红颜泪 > 143章 得心应手

143章 得心应手[第1页/共2页]

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咸鸡这时腌制的时候,把握的也恰好。

实在就是完成本身宿世没有完成的事情。

这边她开端调制卤水。

但是这个叫面包的东西,不是需求烤箱,才气够做吗?莫非这丫头,家里也有这个东西。

选料,切配,起火,翻炒,下料。

杨若的手指最后在一根最大最长的胡萝卜上逗留下来。

女考官看了笑了笑,这小丫头还真是异想天开,她向来没见过如许做鸡肉的。

手指是非的小刀,如同长了眼睛普通,围着胡罗卜不断的转动。

杨若部下的行动缓慢,也没看清她如何行动,便见一会后,她到手里呈现了一只雄赳赳,气昂昂的大红公鸡,正仰着头打鸣。

朝天椒越红越好,色彩越是素净,申明辣椒辣的程度越高。

按理说失忆了。这些事情更加不该该记得才是,为何她一看到此物,便就敢大胆的上手利用。

“那这水是?”

尖椒必然要那种朝天椒,传闻这类辣椒,发展的时候,个个都是朝着天的,是以就有个好听的别号叫做朝天椒。

先将本身要做的菜完成,持续做咸鸡。

和杨若计算的时候,差未几。

之前每到气候酷热时,咸鸡就是她饭桌上的必须菜肴,是以即便是有段时候没做,她做起来,速率也很快。

第三份菜,就是明天最简朴的一个菜肴,却最磨练厨师的程度。

做咸鸡的成败,关头就是卤水的制作。

她晓得鸡有很多做法,普通是清炖,有做叫花鸡,也能够做炒鸡块。

以是杨若对本身的要求就是,不但要将菜做的好吃,起首入目必须给人一种赏心好看标感受。

“卤水?就是用这个水,让咸鸡入味。”

杨若脸上不由暴露欣喜之色。“面包烤好了!”,现在只要等面包冷却,到时包起来便能够了。

当热气腾腾香气四溢的辣炒牛柳出锅后,杨若用力的吸了下鼻子,嘴角含笑。

“你这做的是甚么鸡?”

杨若晓得这个女考官,对本身的答复,必定有诸多的猎奇,但是她现在管不了这么多了。

但是为何将鸡蒸熟以后,还要持续泡在这汤水里。

杨若看了下放在窗台上的沙漏,此时那沙漏刚走了一半不到。一个时候的时候,应当是充足了。

她将咸鸡盛出来,围着盘子切好,摆放整齐,整盘菜,就像是一盘非常精美的艺术品。

所为差之毫厘谬以千里,杨若做菜时,在有前提的环境下,都会选最好的食材,并且前提相称刻薄。

“好了,如许就好了?”女考官明显没见过甚么面包,伸着头朝烤箱那边看了看,只见出来时,是白乎乎圆滚滚的一团。

等她辣炒牛柳做好,她的面包也烤好,能够出炉了。

“对!等一会冷了,便能够吃了。味道非常的苦涩适口。”

不断的翻炒,行动纯熟,不离开带水。

如许解释起来,合情公道,也不会引发别人的思疑。

女考官看到杨若在做的食品,眼睛更亮了。

最后一项,才是杨若的刚强,那就是雕镂了。

胡萝卜一点点的转动着,那胡萝卜的肉,却一点点地掉落下来。

如许烧出的菜,才会辣的够味。

那水应当也不是普通的水,味道还挺香的,带着一些淡淡的咸味。

最后就是要求,胡萝卜上面没有疤痕裂缝,如许雕镂出来的东西,才会完美。

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