第五章 开张了[第1页/共2页]

“算了吧，这估计又是这么外埠老板搞的甚么花腔，别被人家给骗了，咱还是归去吃吧。”

而后又用铲子把难以清理的油污铲洁净，再把统统的桌椅板凳擦了一遍，然后，又找了一块木板，在上面写了一行字，然后又焖了一大锅米饭，忙活完后，这才对劲的睡觉去了。

老头看着后厨的白凤在快速颠勺，有些惊奇，再一细闻，就感觉满屋子生香！

这一百小我内里只要有三分之一的人肯付钱吃第二碗，那么她便能够回本，如果超越这个数，那便能够红利。

炒锅烧热，用油充分润锅后控出；放入米饭，用炒勺压散炒热；

然后，又开端了苦等，这一等又是一周，到最后，还是吴老狗开口了。

白凤撒了小谎，然后又逼迫本身暴露了潮湿的眼眶，公然，吴老狗又心软了。

“这开饭店啊，花样可多了，我简朴说几点啊，你先看地理位置，我们两家店，在这条街的最边上，就贸易街统统位置来讲，是最差的，人家用饭整条街都是，为甚么要跑这么远？是不是？”

淋入蛋黄液快速翻炒，使蛋液均匀包裹住米饭；做到粒粒分开，粒粒裹上蛋液；

第二天一大早，白凤就等在了店门口，公然，吴老狗没多久就出来串门了。

不过白凤的饭店地理位置真的有些不利，从东往西，她家是最后一家，从村里往东算，她家还是最后一家。

白凤凑到两人跟前客气的夸大。

后厨、系上围裙！

“呃……我这不是失忆了么，也忘了钱放哪了，您便利吗？”

“说的倒也是，那咱就去吃一顿！”

两人越说越理直气壮，到了白凤店里，直接坐下就点了蛋炒饭。

白凤遭到了开导，关了店门后她就开端了第二次店铺包装。

“两位，第一份免费，稍等，我顿时去做。”

这是一对六十多岁的老伉俪，一个带着草帽，一个带着头帕，两人在菜田里干完活本来是筹算归去用饭的，但老头子眼睛亮，一眼就看到了白凤店门口挂着的牌子。

“呃，有事理。”

“为甚么？我看饭店不都是这么开的吗？”

……

“第一碗免费？丫头，你疯了吧，你乞贷买米就是这么华侈的？我奉告你，这里的人你是没领教过，要钱跟要命一样，吃白食跟不要命一样！”

白凤笑笑，并没有说话，她有她的筹算，并且她统统都是颠末细心计算的。

挂起了牌子，特别是免费的牌子，结果立杆见影。

鸡蛋取蛋黄打散，冷米饭略加打散；

“吴叔，我想费事您一件事。”

白凤的房东老张，本来就是这个村庄的。

这中午十一点，太阳已经非常大了，去地里干活的人也连续开端回家用饭了。

“那我们去吃吃？”

“看着就很有食欲啊！”

“借米……借米？你家店里没米了？你没钱？”

要在米饭疏松开但温度不太高时淋入蛋液，只要快速翻炒，米饭很轻易裹上尚未固结的蛋液；若米饭温度太高，蛋液下去来不急与米饭异化便已固结，如许炒出来的米饭不敷金黄，且会有碎蛋屑。如果把握好这个结点，炒出来的成品结果会更靠近大师水准。

“咦，老伴？你看着牌子上写的是不是免费用饭啊？”

“嗨，开饭店要真这么轻易，满大街不都是饭店了？”