第35章 农家乐乐天下[第6页/共7页]
在食材的挑选上,胡彩旗下足了工夫。他亲身访问皖南山区,精选了本地土鸡和野生蘑菇,这些食材不但新奇,更富含处所特性,为这道菜的创新奠定了坚固的根本。土鸡的肉质鲜美,蘑菇则带着山林的暗香,二者连络,为这道菜增加了奇特的风味。别的,他还特别插手了皖南特有的香料,如山椒、八角等,这些香料不但能够提味,更能让这道菜在保持东北菜系的浓烈味道的同时,融入江南的清爽与高雅。
野活泼物庇护协会的人刚分开没多久,农家乐又迎来了一群首要的客人。这些旅客来自广东,他们一进门就开端大声鼓噪:“老板,快给我们上些海鲜!我们已经好几天没有尝到海鲜的味道了,真是太不利了!”
带着天然的奉送,胡彩旗和蒋二狗满载而归。
陵阳锅一经推出,便遭到了遍及的好评。旅客们被这道菜奇特的风味和丰富的层次感所吸引,纷繁奖饰其为“舌尖上的皖南”。
在旅客们的进犯下,一袋鱿鱼片,瞬息间就见了底,胡彩旗说留点明天吃,细水长流,何秀莲说,留甚么留,要吃就痛快吃,一年可贵这一回。
蒋二狗撒腿就走,蟋蟀前面紧跟,大黄尤跑得一去无踪迹。
车子停下后,车门翻开,一群身穿礼服的人鱼贯而出。这些人的衣服上都印有野活泼物庇护协会的标记,明显他们是这个构造的事情职员。他们神情严厉,仿佛有首要任务要履行。
领头的事情职员神采严厉地答复道:“我们只是遵循法度办事,如果你们没有题目,天然会还你们一个明净。但如果真的存在违规行动,我们也不会姑息。现在,请带我们去查抄一下你们的厨房、堆栈以及菜单等相干处所。”
胡彩旗要到山上捉鳖,这让蒋二狗内心忐忑不安,跟在他背面,怕他上山又盼着他上山,不住地说,你行吗,你行吗。
胡彩旗挽着蒋二狗的胳膊,背着鱼网和篓子朝家走。水库上面上升起了几朵朝霞,斑斓动听,蒋二狗说风景这边独好,胡彩旗说那是火烧云,明天准是个大好天,秋老虎没几天了。
胡彩旗深知,陵阳锅的推行,不但仅是农家乐的一次贸易胜利,更是对处所文明的一次传承和发扬。他主动参与本地的文明活动,通过农家乐这个平台,向旅客们报告陵阳锅背后的故事,先容皖南地区的饮食文明和汗青背景。
胡彩旗无法地点点头,表示情愿尽力共同。他带领着这群事情职员进入了农家乐的厨房,开端了全面的查抄。
在山上,胡彩旗解下鱼网,然后翻开礁石,礁石上面是空的,一旦海鳖钻出去,横在洞中的木头便掉下来,挡住海鳖的前程。他指着东边说,那边草多,有太阳,和缓,海鳖多,我想起了“上可九天揽月,下可五洋捉鳖”。本来是这么回事。蒋二狗怕他陷在草丛里出不来,就用力地喊,大黄犬也在来回跑动。胡彩旗跑过来讲,喊甚么,几只大鳖却让你给吓跑了,别在这儿裹乱,哪儿风凉哪儿歇着去!