251.第251章 见证奇迹的时刻（二）[第2页/共2页]

南叶朝案板上的小勺子和水晶罐子努了努嘴，笑道：“满是它们的功绩。”

这时南叶又道：“世子，下甲鱼，一向炒，直至甲鱼变色，然后放两毫升黄酒，半碗水，大火烧开。”

世子是如何办到的？

顾端额边，顿时三道黑线，他再白，也不至于连甚么叫做烧开都不懂罢，刚才他还烧水烫过海参呢。

本来措置甲鱼另有这么多讲究，深冬这回不挫败了，而是把此次演练，当作了一次学习的机遇，非常当真地照着南叶的叮咛来做，并且一项一项记在了内心。

到底再颠末多少年的磨练，她才气和南叶一样呢？深冬一面想着，一面把甲鱼清算好，肉和甲壳分作两堆，摆放整齐了。

顾端不知甚么叫油热，但南叶已经明示了；顾端不知葱姜蒜该炒到甚么程度，南叶也详细说了然，以是统统都变得没有难度，顾端悄悄松松地就爆香了锅。

这是多么的用心，的确详确到了可骇的境地！

芦芽顿时也明白了题目之地点，犹踌躇豫地问顾端：“世子，您还是不肯上灶么？”

南叶笑了笑，催促深冬：“甲鱼呢，从速清算好，另有两道菜呢。”

顾端微微点头，再次深深地感觉，本身应当另配一块怀表了，因为他先前的那块，赐给南叶了……要不，先找南叶借借？

奉求……不是这道菜有难度，而是顾端难搞定……他不是有个弊端，不上案板，不近炉灶么，可这道菜，是需求炒的，他不上灶如何能行？南叶苦着脸道：“要不你去请世子上灶生火……”

顾端眉头微皱，非常不情不肯，不过他没作过量踌躇，便道：“罢了，既是已经承诺了要参赛，就照着端方来罢，不然费了这么大的心，却让别人赢了去，内心更不欢愉。”

一时深冬去切姜蒜，南叶看着措置好的甲鱼肉，开端纠结了，半晌没有出声。

那挺好，因为火候也很首要，有了专业人士代庖，必定事半功倍，南叶点点头，提示顾端：“世子，既然有人卖力转小火，您就盯着西洋钟罢。”可惜华朝没有闹钟，不然就费事儿了。

难不成她平时在做菜时，就已经把这么多种调料的用量和比例全给记下了？！

南叶恐怕他不晓得甚么叫做烧开，又提示了一句：“锅里咕嘟咕嘟冒泡泡，就是开了。”

深冬赶快回神，持续剔骨，这会儿她除了暗自佩服南叶，内心另有那么一丝丝的挫败感，她离南叶如许的境地，还差得远呢，就算她没有在洗衣房迟误这两年，也绝对达不到南叶如许的程度，这也就是为甚么南叶上阵，能够直接当主厨，而她就只能做案板了的启事了。

顾端伸出苗条有力的手指，稳稳抓住水晶罐柄，高提，微倾，朝小碗里倒了一点儿酱油，随后竖直罐子，看了看刻度，问南叶道：“恰好两小格，就是两毫升，对不对？”

“对。”南叶点头。

芦芽和深冬不约而同地想到了这一点，脸上都现出骇怪而又佩服的神采来。

南叶又给顾端提建议，“正式赌菜时，世子无妨另用一小碗来倒，待得容量精确无误，再加进其他调料里，不然如果不把稳倒多了，那一碗调料就白搭了。”

芦芽应了，倒了半碗水，放到了顾端的手边。