161.第161章 毒舌白总管[第2页/共2页]
顾端说完,又道:“记取我刚才的话,好好向白总管学习,特别是我交代你的药膳,必然得找机遇让他点拨点拨,不过你也不必焦急,我刚才说的,不是打趣话,你甚么时候感觉能让他走了,再让他走,在你发话之前,他都得留在夔国府。”
夔国府竟情愿为白全林付出如许一笔用度?看来这福利报酬不是普通的好啊……南叶对当上厨房总管,愈发等候了。
末端,白全林只留下了南叶做的虾油豆腐和煮金团,又对她道:“我这几天的饭菜,都由你们来做罢,也不消耗事,照着下个月宴席的菜单来就行。”
白全林公然就在他的院子里,正躺在一张铺了玉石片的软塌上,悠哉悠哉地喝酒。在屋里,有好几个面熟的男男女女,来回穿越,为他安插着房间,但穿的并非夔国府奴婢的服色。
白全林见到美食,一反先前一向以来的无所谓态度,变得非常抉剔起来,他先拿筷子尖,挑起一片南炒鳝,放到鼻子前闻了闻,然后连尝都不尝,就丢到了地上,道:“另有腥味呢,当我鼻子堵了闻不见么?”
白全林点头道:“多搁油,妥当保存,到了宴席那天,应当差未几。”
白全林又尝了一口金团,道:“创意倒是好的,尝了好几道菜,的确想吃个甜的,只是这甜度不敷,皇上口重,得再多多放糖。”
这尝菜,是非常主观性的活动,好不好吃,还不就凭人一句话?他盘算了主张,等尝过白全林做的菜,必然要挑出弊端来,并且他一小我挑还不敷,得策动其他管事一起挑,挑到他灰头灰脸为止!
白全林把剩下的菜也尝了一遍,还是攻讦到毫不留余地,马六嫂、卢梅芳和左方同的头,全都低下不敢抬起来了。
门徒都是自在身?南叶忍不住恋慕了一把,内心的火气就去了大半,客客气气隧道:“白总管,我头一次筹办如许大型的宴席,内心不免发慌,还请白总管多多指导。”
白全林再看鹅肫掌汤齑,总算是赏光吃了一口,但却只嚼了嚼,就呸地一声吐了出来,道:“这汤浓得,都掩去鹅肫掌的本味了,既然连本味都没了,我何不但喝高汤算了?”
王大梁倒是非常地不欢畅,他身为厨房管事第一人,白全林却如此不给面子,当着这么多人的面,攻讦他的菜,并且批完了,还要他每天进贡,实在是过分度了!他固然是总管,但年纪比他小这么多,就不晓得尊敬人么!他越想越活力,开口便道:“既然白总管对菜色如此讲究,技术必然也非常出众,不知您甚么时候有空,也到厨房来,给我们露一手?”
白全林下一筷子,当真就伸向了王大梁做的甜酒烧黄鱼,尝了一口,没说话,又连着葱丝,夹了一根羊肉丝,送入了口中。