161.第161章 毒舌白总管[第1页/共2页]

白全林见到美食，一反先前一向以来的无所谓态度，变得非常抉剔起来，他先拿筷子尖，挑起一片南炒鳝，放到鼻子前闻了闻，然后连尝都不尝，就丢到了地上，道：“另有腥味呢，当我鼻子堵了闻不见么？”

白总管连吃了他的两道菜！王大梁冲动起来。

南叶佩服万分：“总管说得是，这是昨日才做好的。”

夔国府竟情愿为白全林付出如许一笔用度？看来这福利报酬不是普通的好啊……南叶对当上厨房总管，愈发等候了。

不愧是总管，才尝一根肉丝，就能发觉出分歧来，王大梁冲动地答复：“是泡菜水。”

白全林点头道：“多搁油，妥当保存，到了宴席那天，应当差未几。”

每天吃大餐，也不怕腻！不过让他帮着尝尝，宴席正式开端时，便能少出些题目，她也就能多省点心了，南叶心存谢意，承诺下来。

王大梁倒是非常地不欢畅，他身为厨房管事第一人，白全林却如此不给面子，当着这么多人的面，攻讦他的菜，并且批完了，还要他每天进贡，实在是过分度了！他固然是总管，但年纪比他小这么多，就不晓得尊敬人么！他越想越活力，开口便道：“既然白总管对菜色如此讲究，技术必然也非常出众，不知您甚么时候有空，也到厨房来，给我们露一手？”

白全林下一筷子，当真就伸向了王大梁做的甜酒烧黄鱼，尝了一口，没说话，又连着葱丝，夹了一根羊肉丝，送入了口中。

白全林才懒得理他脸红不脸红，径直拿起筷子，又夹了一块虾油豆腐，才吃了半块，便道：“这虾油时候不敷。”

马六嫂诺诺不敢言，这是为皇上筹办的菜啊，皇上嘴刁啊，不吃姜蒜啊，她又不敢把料酒放得太多，以是就如许儿了……

白全林嚼完羊肉丝，没有吐出来，搁下筷子问：“这里头的酸味从何而来？”

“是，我记下了，多谢总管指教。”此人固然毒舌，但句句说在点子上，南叶心折口服。

门徒都是自在身？南叶忍不住恋慕了一把，内心的火气就去了大半，客客气气隧道：“白总管，我头一次筹办如许大型的宴席，内心不免发慌，还请白总管多多指导。”

“唔，不错，有脑筋，可惜火候不可，羊肉丝有点老。”白全林遗憾地摇了点头，没有再朝羊肉丝伸筷子。

“是。”这就是在提点她啊！南叶冲动了。

白全林又夹了一片鹌子水晶脍，还是没入口就丢到了地上：“水晶脍要的就是都雅，你这底子就不敷透明，还吃个甚么劲。”

味道好不就行了么……这也不算特别不透明啊……卢梅芳内心如许想着，嘴上到底不敢说出来，抿了抿她的薄嘴唇，把头低下去了。

白全林把剩下的菜也尝了一遍，还是攻讦到毫不留余地，马六嫂、卢梅芳和左方同的头，全都低下不敢抬起来了。

白全林大抵是因为喝了酒，表情好转，主动解释：“这都是我在内里招收的门徒，并非夔国府下人。”

四名管事都是久未见到白全林，全跟在南叶前面，站到了白全林面前，想要听听他的点评。

白全林又尝了一口金团，道：“创意倒是好的，尝了好几道菜，的确想吃个甜的，只是这甜度不敷，皇上口重，得再多多放糖。”

白全林再看鹅肫掌汤齑，总算是赏光吃了一口，但却只嚼了嚼，就呸地一声吐了出来，道：“这汤浓得，都掩去鹅肫掌的本味了，既然连本味都没了，我何不但喝高汤算了？”