10.第10章 你会害她吗？[第2页/共2页]

南叶几近都没有思考，脱口而出：“把葫芦和面筋都切成薄片，别离调味，入油锅煎炸至七成熟，再捞起来，同葱、花椒油、酒一起下锅爆炒。如许做成的葫芦和面筋，不但看起来像肉，并且吃起来也像肉，但却毫不会有肉的腥味。”

马六嫂抬了抬锅铲，表示南叶答复题目。

南叶竟然答对了！并且还得了马六嫂夸奖！红菱惊奇万分，又嫉又恨，但在马六嫂的叱骂之下，又不敢说甚么，只得把头又埋了下去。

绿萍固然厨艺平平，脑筋却不算太笨，略微一想，就明白了红菱的诡计，不欢畅隧道：“你别哄我了，既然她如此出挑，将来也是你们的合作敌手，以是你才鼓动我，想拿我当枪使。”

“该，该……”绿萍却张口结舌，答不上来，真是的，艾姨娘好端端的，干吗有身啊，她生的二蜜斯，不是都十几岁了么，老蚌怀珠成心机么……绿萍抱怨着无辜的艾姨娘，看看这个，看看阿谁，发明大师都在看她，内心一慌，脱口而出：“那就把这个菜，从艾姨娘的早餐票据上撤掉。”

“我以为，能够把香煎肉换成假煎肉，荤菜变成了素菜，但却一看就用了心机，艾姨娘必然不会见怪。”南叶声音清脆，不慌不忙。

红菱顿时冲着绿萍笑了起来：“我就说，马六嫂可不是那么好乱来的，你等着看南叶出丑罢。”

“说得好极了！既会动脑筋，根基功又踏实，实在是优良。”马六嫂盛赞南叶，又看着其他厨娘骂：“你们进厨房的日子，也不比南叶短，有些人，乃至比她更长，却全然不如她！”

其他的厨娘们，全暴露“哎呀，如何被她抢答了”的神采来，明显，她们都和红菱想得一样，以为要想让艾姨娘对劲，唯有延请郎中，治好她闻不得荤腥的弊端，才气从本源上处理题目。

正巧，此时大灶那头，马六嫂在持续向南叶发问：“换菜，详细如何个换法？”

“换菜？说得轻巧！”红菱方才挨了骂，内心正不舒畅呢，闻言转过身去，同前面“同病相怜”的绿萍窃保私语，“如果换菜如许简朴，刚秀士人都抢着答了，还轮获得她？姨娘们最难服侍了，这菜换得差了，艾姨娘会不对劲；换得好了，其他姨娘又会不对劲，到时难堪的都是厨房……”

马六嫂没再理绿萍，开端向统统厨娘发问：“我们该如何做，才既合端方，又让她咽得下去？”

红菱却反问她道：“你这是要去何为么？”

“换菜。”南叶答道：“把香煎肉换成其他的菜。”