第20章 赠酸菜[第2页/共2页]
宋以安不美意义说本身上辈子实在也是个吃货,休闲之余刷短视频,不知刷到多少美食博主安利的各种美食和做法。没吃过猪肉,也见过猪跑,现在需求用到,她自但是然就将脑筋里那些根深蒂固的影象翻出来了。
看着时雅兴冲冲的背影,宋以安非常猎奇,戳戳时东的胳膊:“没传闻小雅跟谁玩得好,如何有口吃的,还惦记上别人了呢?此人跟小雅甚么干系?”
大伙儿先吃了白味的,又尝了尝有蘸料的。
星星眼都快冒出来了。
忙活一下午,大火烧开转中火,关火后再焖制半个小时摆布,猪头肉就卤好了。
厨房里的香味一阵一阵飘出来,弓足莲扶着肚子,在房里张望了好几次。
宋以安笑:“这有啥不能的,装些走,别客气。”
他永久属于她一人。
时雅坚信不疑,有点不美意义地说:“大嫂做得真好,我能不能拿一点走,给我朋友尝尝……”
宋以安瞥见渺渺的眼神,固然没像mm那样直说,但她直勾勾盯着盘子里的肉,小馋猫一只跑不掉了。宋以安拦住姗姗:“只准再吃一块哈,吃多了待会吃不下晚餐。”
宋以安做人实在,对齐大婶子的胃口,她对这女人怪奇怪的,拍着胸脯:“旁的不说,在这上河村,婶子我做酸菜那是数一数二的。你啥时候想吃,尽管来找婶子。”
时东一愣,没想到她能有如许的设法。
这鬼处所又穷又破,要啥没啥,想吃口水煮肉都艰巨,更别提卤味了。
但是她是配角,困难都是临时的,只要对峙下去,就有走向光辉的一天。
俩小只,时东,时雅,都在锅边上眼巴盼望着。
他还是直言:“单打独斗上街去卖累人不说,也挣不下几个钱。何况前期的时候,野生,食材,都是本钱。与其本身干,不如把这卤料方剂拿到大饭店去,跟大饭店合股干,你出方剂,他们做出来卖,两边分钱。”
宋以安也很欢畅:“婶子真勤奋,做了这么多酸菜呢。”
好久没吃卤味了,勾得她怪馋的。
她欢愉得将近飞起来了。
想想也是,宋以安便不再诘问了,她也夹起一块尝了尝,自发卤味固然有,但也算不上多冷傲,问时东:“你感觉味道如何样?”
香叶,八角,花椒,桂皮,小茴香……不是统统香料都能找到,宋以安能找到多少就用多少,用纱布裹好,制成香料包。待猪头焯好水以后,就开端用冰糖炒糖色。
时南笑:“这还不轻易。”
宋以安扬扬眉头,弓足莲想吃?啥都不干的人就等着吃?
都没吃过卤猪头肉呢,可不是奇怪么。
宋以安没忘了要给齐大婶儿一碗汤的事情。