7.红楼（三）[第2页/共4页]

辣椒属于比较好莳植的植物，只要底肥加好，日光充沛，见干见湿，它本身的疾病又少，又是雌雄蕊均有的，就算没有外来的蜜蝶授粉，也能够本身成果。

夏氏面上暴露了心疼之色，她心疼的是柴火，特别是在夏安然说估摸着要煮3、4个时候的时候。

五花肉被放出来之前已经拿竹签戳了几个小洞，更便利入味。

一来因为，卤菜对于他这个才不过十来岁的小孩比较好动手，二来这也不打眼。

将猪骨母鸡撩出来，将底汤用细细的纱布过滤了去——纱布是白日夏氏翻出来的，传闻是小小夏小时候擦口水用的咳咳咳，已经在白日晒了一天消毒了。

只要有了辣椒！嘶……想想口水就要下来。

他谨慎翼翼地将里头的几个干辣椒挑了出来，然后将内里的小籽抠了出来，放在棉布上想要尝尝等回暖了能不能育苗。

夏氏真的是个非常宠小孩的母亲，她心知小儿子不会下厨，但是也不介怀让他尝尝。

但他也没说甚么，亲妈喜好就好，他扭过甚，在锅里重新倒水，放入已经焯去掉血水的猪骨和母鸡，然后放入葱姜花椒胡椒，又倒了些米酒出来。

红楼这个天下观固然架空，但是取的时候线还是明清时候，这个时候国度的耕牛数量已经上升到必然程度，不再需求国度特别严苛的庇护了，而耕牛数量特别紧缺的唐宋两朝……实在也没少吃牛肉。

直到她看到小儿子将乱七八糟的香料一古脑倒进了水里，才暴露了惊奇之色。“安然，这，这些能吃？”

他在内心划拉了下家里合适做卤的东西，估摸着……每天都煮一次的话，能够撑一个月吧……就是柴火太伤了，要不拿出去兜售一下回个本？

夏家的院子不大也谈不上小，种辣椒也是绰绰不足。

夏安然顿时松了一口气，他撸撸小袖子，充满自傲的说“妈你就看好吧！”

见他要将水倒掉，夏母从速将水倒进了一个小盆子内里，在夏安然惊奇的目光中，夏母面不改色的说“这水妈要用来洗头发。”

“弄成血块后，切成片，放沸水里头煮一下，微微变色就能吃了，并且固态的话，更易储存。”夏安然倒是没当一回事，对他来讲，鸡血只是一个辅料罢了，倒是这男人闻言有些不安闲了起来，他一眼又一眼的看着夏安然，最后还是把话咽了下去，倒是神采各种变更，非常风趣，夏安然一个转头时看到他这神采，又想了想刚产生的事，很体贴的说“没事的，这个做法在南边那很风行，不是我一小我的奥妙。”

本朝对于兜售这事还是比较容忍的，偶尔一两次的话根基不会被逮住交税，特别是他刚认了个地头蛇当哥……啊，对了还得送给这位大哥一些。

贰心大，那农户却不敢直策应下，第二日他又送来了两只小母鸡当谢礼，说是这鸡再养个把个月，就能下蛋了，两只小母鸡被夏母养在了后院安了家，喂些冻坏了的白菜梆子，这鸡也是千万没想到来了这能吃嫩叶子，当下一点适应也没有的就安了家，成了夏家第一个落户的植物。

夏安然一边分类着香料，一边欢畅的想着要卤甚么吃。

如果这辣椒是晒干的而非是烤干的，那这类子该当另有必然的活性，烤干的能够性不大，因为本钱高。