第148章 地狱厨房（二十六）[第6页/共9页]

“那好吧。”丽萨也没多推让，镜头前的配角并不是她们，而是那些殷殷看着她们、巴望着本身胜利的年青人（实在丽萨比他们中的大多数要小…），她想了想，很快说出了她的要求，“我喜好平淡的菜品，不消太丰厚，但要精美，就像艺术品一样。”

而在等候那三份汤汁融会收味的时候，伊莉又用磨好的木薯粉做出了一小碗圆圆的小珍珠，在水中煮出那种外层晶透、内里糯白、口感q弹的感受，并用水芹调味——这类香气平淡的香草很适合用来为蔬果类的调味品，而不像百里香、月桂叶的香味那样过于浓烈，后二者普通是用来为口感稍重的肉类调味的，就像伊莉最后煮龙虾的去腥汤水顶用到的那样。

——我的确不敢信赖我的眼睛！

“让我们纵情地撮要求，这但是你说的。”切斯特听出了戈登的打趣之意，因而也共同地说道，“如果我不对劲，我会毫不踌躇给出最低分的！这是我第一次站在评委席上给选手打分，能体味一下海蒂、妮娜和扎克他们的感受，这可真是棒呆了！”

“阿什莉，从你开端？说出你对此次应战赛的要求吧。”

“哇哦。”戈登用心赞叹一声，“以是，我们不但要有精美的像艺术品一样的食品，最好是肉，同时也要兼顾到平淡又清楚的口味，要很入味，并且还要不那么超凡脱俗的摒挡。这真是我传闻过最刻薄的要求了，设想师可真抉剔！”

因为是在放着去腥香料的汤水中被煮熟的原因，被捞出汤水的龙虾身上几近没有一丝腥味，只要淡淡的属于海鲜的鲜香和其他食材的天然气味。

“[哔]！”哪怕对阿谁圈子知之甚少的男选手们也脱口骂出了脏话——这并不代表他们讨厌这三个佳宾评委（当然，也说不上喜好——对方乃至不是专业的厨师，他们能吃得出切德奶酪和山羊奶酪的辨别吗？！有些刻薄点的男选手如许想道），这只是一些生性卤莽的男性过分惊奇时的前提反射罢了。并且，他们也压根不敢真的骂。一旦他们在这里骂了，归去以后就是他们的老婆/未婚妻/女朋友清算他们了，因为，这三人是——

而选手们，则时候想着成为最强的一个！

高汤的能力他们每小我都晓得，那是能够让食材的味道更丰富的不二兵器！并且，与更快速、更有发作性的煎烤分歧，高汤的滋味是渐渐渗进食品中的，更暖和、更内敛、更温和，让人不会有涓滴口感碰撞的非常感，只要温润非常的食材原味的天然融会！

天国厨房的选手们多少体味这类伎俩，但对观众来讲，这无疑就是大开眼界了！

“我包管,真的非常特别。”见选手们面不改色，戈登略有绝望地耸了耸肩，干脆不再卖关子,直接地说道，“让我们欢迎，这三位天赋卓绝的——”

“我想要不那么初级的食品，当然，不如果炸鸡那种，而是更亲民一点，让我感觉这是我们每小我都仿佛吃过的食品。”阿什莉几近提出了一个和丽萨与切斯特截然分歧的要求。当然，这不是阿什莉用心想和两人唱反调，而是她们各自主导的设想品牌的市场定位不一样，以是提出的要求当然也不一样。

主厨只要最强的一个，这是他无时无刻不对选手们传达的信息。