第148章 地狱厨房(二十六)[第4页/共9页]
“很好,平淡,精美。”戈登点了点头,为丽萨的要求总结了一下,获得了对方的浅笑回应后,才看向切斯特,“来吧,我的朋友,你想要甚么?”
轰——
观众们忍不住想道。
“我包管,真的非常特别。”见选手们面不改色,戈登略有绝望地耸了耸肩,干脆不再卖关子,直接地说道,“让我们欢迎,这三位天赋卓绝的——”
“哦!我的天!”女选手们又惊又喜地睁大了眼睛,有人乃至尖叫出声,眼睛里的狂热比第一次看到主厨还要来得激烈,伊莉更是吃惊地掩口,以防本身也跟着失态!
但是,他们看到的不是任何一个米其林大厨,乃至,不是一个厨师!
不过这也不难了解,比起那些背景薄弱的圈浑家士,这三人都是从真人秀比赛中脱颖而出的天赋!看到他们,选手们就像看到了本身的明天!只要他们在比赛里表示得充足超卓,就能像他们一样,成为绝对的明日之星!
戈登先和丽萨互换了一个亲热的贴面礼,又和切斯特有力地握了握手。
“不不不。”听到戈登这么说,阿什莉在边上赶紧摆摆手,她晓得,她是蹭了丽萨和切斯特的光才气来到这里的,也是借用了这两人辛苦运营出来的名誉才气进一步生长她的奇迹。比拟比赛结束后就一飞冲天的两人,她在大码市场上的生长还算不错,但离真正的光亮另有段差异。设想和贸易运营是两回事,阿什莉有设想天赋,但在运营她的品牌上举步维艰。
主厨只要最强的一个,这是他无时无刻不对选手们传达的信息。
“哇哦。”戈登用心赞叹一声,“以是,我们不但要有精美的像艺术品一样的食品,最好是肉,同时也要兼顾到平淡又清楚的口味,要很入味,并且还要不那么超凡脱俗的摒挡。这真是我传闻过最刻薄的要求了,设想师可真抉剔!”
伊莉简朴地措置好了龙虾,就将龙虾放到了边上悄悄沸腾的汤水中——切片的胡萝卜与洋葱在水中不竭翻滚着,调味的香料、提味的果醋与海盐早已融入汤水,天然食材的平淡香气从汤面上冉冉升起,让人耳目一新。这是她从一开端就筹办着的底汤,只等汤锅沸腾,就能将措置好的龙虾连壳放入汤水中。
平淡的肉质却能做出口感丰富的味道,这是只要河鲜与海鲜才有的天赋——不管是猪肉、牛肉还是羊肉,都需求稍显激烈的味道刺激才气显现出肉质的美好。白水煮肉很难吃,比拟之下,烫海鲜、烫河鲜却复原了肉质的本身之美。并且,河鲜和海鲜的可塑性都很强,清烫鱼片当然好吃,但加上其他味道,滋味也能更胜一筹!
“这真是……”男选手们也尤在不成置信——不感觉这三人有美食品鉴力是一回事(他们都是专业的设想师而不是美食家),但感慨于见到这三个名流又是另一回事了!这但是实实在在、呈现在报纸和电视消息上的人物啊,是以往的他们绝对打仗不到的真正名流!关于阿什莉,或许在这点上要保存一些质疑,但r佳耦的职位是无庸置疑的!
“好了,好了,收起你们惊奇的蠢样。”戈登到底还是阿谁毒舌的戈登,对佳宾像仲春的东风般温暖,对选手们就如十仲春的北风般凛冽。这庞大的反差让选手们或委曲或不平气地悄悄撇嘴(没人敢当着戈登的面暴露非常神情),但也让他们收敛了本身的痴相。