第139章 地狱厨房(十七)[第1页/共9页]
“你试一下就晓得了。”托马斯卖了个关子,苏珊笑而不语。
“那,打分吧,我的朋友们。”戈登对两人说道。
“看起来还不错。”戈登对艾琳的摆盘表示对劲。
作为米其林三星主厨,戈登的峻厉仿佛不难了解,而苏珊妮和托马斯也早就提到了他们的观点,这个分数并不令人惊奇。
“我喜好腊肠的那种紧实口感,他煎得非常到位。”托马斯弥补道,他是肉食植物。
“如何样?”戈登向两位评委说道。
那本应当里披收回美好肉香、弥漫着鲜美肉汁的牛排,那本应当是被评委们浅笑必定、获得分歧好评的菜品,那本应当是她的标致翻身仗,却没想到成了她栽入深渊的推手!
这个启究竟在和主厨决计在选手们完成各自的菜品后,才让她们选出不能插手评审的人一样,都是为了刺激选手们合作。对于好不轻易才来到天国厨房的选手们来讲,一开端就被要求旁观和完成菜品后才被剔除比赛资格,二者的表情绝对是不一样的,后者必定是更失落、更尴尬、也更不满的。
以后,贾斯汀也端上了他的熏肉汉堡。
戈登再次剖开鸡蛋,微稠的暖黄色蛋黄立即从中间缓缓流淌出来,在红色的底盘上美好地蜿蜒。固然煎鸡蛋不是甚么技术活――这是厨师的必备技术,但在艾琳失手的环境下,西恩的如常阐扬就显得格外超卓了。但说到底,再超卓,这也只是个煎鸡蛋,而不是煎牛排,以是戈登也就是一说罢了,并不真得以为西恩表示得有多超卓。
“那么,给分吧。”戈登对两人说道。
“我做的是培根芝士通心粉。”迪妮莎说道,“我分外用了点甜椒,想要增加一点风味。”
团体来讲,这盘食品的分量并未几,却因为奇妙的摆盘和动听的色彩,给人一种丰厚的感受,但又不会显得过于拥堵,而让人感觉过于家常,难登风雅之堂。
她不是气力微弱的莉亚,也不是安闲慎重的迪妮莎,她不能像那两人一样,面不改色地担起第一场比赛的名誉。或者说,对她来讲,这是承担。
艾琳忐忑地点了点头,苏珊妮却宽大地笑了起来,“确切,对你们来讲,要重新做起,三非常钟太严峻了。但你的面包烤得不错,内里有一点焦脆,我喜好这类口感。另有配菜,也很故意机,不管是色彩上,还是口味上。”
“感谢。”艾琳本来觉得本身会被攻讦的,毕竟她用了半成品的面包――这实在有点打比赛法则的擦边球了,但她到底不是直接天时用现成品,以是不会因为被完整否定。不然,莫非要选手们从牛奶开端制作芝士,再用到本身的菜品中吗?比赛时候有限,这是不成能的。
“腊肠煎得非常好,不软不硬,恰到好处。”托马斯对艾琳点了点头,“我小我很喜好这份腊肠,固然说是美式早餐,但我吃到了一点德国菜的感受。非常超卓的啤酒腊肠。”
短时候内,她要包管团队的胜利,就没法把蕾妮剔除比赛――如果决计让团队表示糟糕,并输掉晚餐办事,那才会让主厨不满。并且,这类事做出来陈迹太较着了,伊莉不想做蠢事。以是,她只能尽能够地收拢本身在团队中的力量。
二星、三星、三星,别离是戈登、苏珊妮和托马斯。
而在盘子的左边,上面是五片细心码好的腌渍过的深红色西红柿,上面是一小撮拌好的生菜沙拉。在盘子的正中心,一个黄白清楚的煎蛋一半盖在热狗上,一半盖在盘子上。