90.番外3 皇宫育儿日常[第1页/共2页]
送走天子以后,蘅芜苑内里的世人不由自主的都松了一口气。固然这位陛下是出了名的脾气好,但是积威仍在,秉承着伴君如伴虎的设法,世人还是有些战战兢兢的。唯独宝琴一小我,一向是游刃不足,不慌不忙的。小螺满眼都是佩服的看着自家女人,道:“女人的胆量真大,我见了皇上大气儿都不敢喘,女人倒是想说甚么就说甚么,真短长!”
天子看向那装着蘸料的青花小碗,见内里有香油和葱花香菜末,便问道:“蘸着香油吃?倒是为何?”
宝琴道:“起来吧,又没说不要你,瞧你吓得那模样……”说着她转头看向一脸不附和的宝钗,道:“小螺这丫头胆量确切小,但是忠心倒是充足的。我并不喜好那种胆量大得能够超出主子本身做主的丫头,替主子惹了祸事还不自知。小螺很好,我喜好如许的。”
宝琴瞥了自家这个怯懦如鼠的丫环一眼,道:“天子也是人,又不是毒蛇猛兽,有甚么好怕的?”
寺人见了,便将先前没有出口的话语都咽了下去。天子一贯只喝龙井茶,不爱碧螺春的。现在竟然喝下了碧螺春,还赞不断口,只能说,美色惑人啊!
“嗯,如许说来,等朕回宫了,倒要令御厨试一试将番茄拿来做菜。那么,这一边的红汤,又有甚么讲究?”
宝琴见状笑了:“你这丫头如此怯懦,将来跟我进了宫,怕不是整日都要战战兢兢的吧?”
宝琴先指了指那红色的汤汁,说道:“这边的清汤是用猪骨鸡骨加上好几种蘑菇熬制而成的, 鲜香怡人, 味道醇厚。内里加了一些番茄提味, 酸酸的,非常开胃。”
天子看了看那翻滚不已香气扑鼻的红色汤汁,道:“这道菜倒是很合适夏季咀嚼,想必和缓身子是好的。”
天子见宝琴说的风趣,便笑道:“那爱妃还不从速将菜肴煮下去,朕但是等不及要咀嚼爱妃的技术了。”
“哎哟我的女人哟,你如何能这么说陛下?”小螺慌镇静张的跑到门口往外看了一眼,这才松了口气拍拍胸口,光荣道:“还好还好,已经走远了……”
“蘸料是为了提香以及中和燥辣的口感,此中香油是必须的,其他的能够按照小我口味考虑着放。四川那边有嗜辣的人,还要蘸着干辣椒末子吃呢!”
大师懂的, 采办比例不敷百分之四十的, 临时看不到更新…… 薛宝琴笑道:“这是从四川那边传过来的菜式,名叫火锅。陛下之前没有见过,也是普通的。毕竟这算是不登风雅之堂的东西, 御膳房恐怕是不会呈给陛下的。”
宝琴语气和缓的娓娓道来:“红汤是用牛油加上干辣椒、花椒、野山椒并八角大料等一些香料熬制出来的,具有浓烈的牛油香气和层次丰富的辣味。别的还加了冰糖和醪糟提鲜,味道稠密香辣,令人越吃越想吃呢!”
宝琴的话明显媚谄了天子,他哈哈大笑起来, 伸手拉起宝琴的手让她在本身身边坐下,问道:“这两种汤底,有甚么来头?”
撤下残羹,宝琴亲手为天子奉上香茶,道:“这是本年新制的碧螺春,陛下尝尝看味道如何。”
天子道:“番茄?宫里倒也莳植了一些这类外洋传来的植物,但只是用来抚玩的,本来,还能够拿来做菜吗?”
天子到底不是昏君,固然有些依依不舍,但还是站起家来,看着宝琴说道:“朕该归去了。好生照顾本身,如果你的脸一向不好转,遣人回禀,朕安排太医来为你看诊。”