第115章[第1页/共3页]
赵时这时候正要咀嚼这道红梅珠香,这道菜是典范的宫廷菜,用对虾中部剖开制成虾球,将鸽蛋蛋黄取出填入海鲜制成馅,颠末熘、酿、蒸等多种烹调伎俩制成,烹调体例庞大多变。成菜后虾仁红润似梅,鸽蛋洁白如玉珠,给人极其激烈的视觉打击,口味咸甜、鲜香清爽,最是回味无穷。
赵时走到第28桌,满含兴趣地咀嚼了一口,成果让他大失所望,前面这三道菜肴的口感让他抱有太高的希冀值了……这28道菜在前面三道的映托下只算的高低劣等了。
而那第28桌的不利鬼恰好排在陈熹身后,那怨念的眼神几近要把三人的背后盯穿。
赵时环顾着第25、26、27桌上的菜……最后还是走到了第26桌,将手中的那一票投给了荷香糯米排骨这道菜。
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剔透的糯米是光鲜的酱红色,排骨的大小恰到好处,被糯米紧紧地包裹着。糯米的口感软糯咸香,一口下去,排骨浸满的鲜香汤汁完整在口中崩溅,还带着一点点的温热,吃上去最是适口。肉质细致鲜嫩,已经完整入味,跟糯米的组合真是绝妙极了。
具有一头黑长直头发的女生说道,“我喜好25号桌的那道红梅珠香,之前咀嚼了那么多好吃的菜,我觉得这个赛场厨师的层次都这么高了。”这女生在她腰部的位置比划了一下,然后又在她下巴的位置比划了一下,说道,“但是25号桌的红梅珠香跟27号桌的荷包蟹肉的味道明显高于这个层次的。”
旅客评委中赵时排在第五位,他这张脸标记性太强了,全中原几近都熟谙,以是不得不乔装打扮了一番。人群中那双长腿格外惹人谛视,但是颠末扮装的脸却实在显得平平无奇。赵时就是以如许的姿势,站在食斗场的城墙上,旁观了四场比赛。
肉的浓烈多汁、糯米的软糯鲜香、荷叶的清雅,三者连络的恰到好处,缺一不成。
赵时在身后嗤之以鼻,刚才这道鸡肉摒挡他尝过了,哪有她说的那么好吃。火候过了,肉质有些柴,口味偏咸。放在赵时心中这道菜底子都不能打合格的分数。
荷包蟹肉的大要炸的金黄酥脆,第一眼看上去就极其诱人。入口后,第一口是蛋皮最大要的酥皮,第二口是蛋皮的顺滑柔嫩,火候把控的起到好处。第三口就是蟹肉的鲜香,夏天的蟹肉不如春季的肥美,但是颠末烹调后的蟹肉鲜美地让人欲罢不能,竟然回味带着丝丝的甜美。
谢珺面上没有暴露任何对劲的神采,淡淡道,“不必然,另有前三轮成绩的累加呢。”
第一名旅客进入食斗场后,第二位旅客紧跟厥后,每小我手中都攥着一颗红色的小球,如果钟意哪道菜肴,便能够将红色小球投入桌前的投票箱内。
赵时下认识地就拿起手中的小球,差点就筹办投注了。但是俄然想起另有两道菜没有咀嚼,立马安步普通地走到第27桌。
赵时一道菜一道菜地咀嚼畴昔,要不然就是叹口气,要不是就是微微皱着眉头。明天在这个第三食斗场的出厨师都是精英中的精英,但是他们所闪现出来的作品在赵时看来都太小儿科了,涓滴没有表现出精英该有的水准。
别的一个扎着马尾的女生吃了第四桌的牛肉摒挡后,满脸幸运的神采,恨不得在原地转上几圈,赞叹道,“这牛肉鲜嫩多汁,满口留香,如果这一桌我都能一小我吃光就好了!”