第105章[第1页/共2页]

此次比赛用的灶台仍然相沿了当代水泥和砖块垒起来的老式灶台，每个厨师占用一个位置，为了观众能够直观地看到比赛和利于拍摄，灶台上方连个最根基的遮阳设备都没有筹办。

“咦？两道一模一样的菠萝炒饭？！！！”

恰是上午十点钟，今后气候更加酷热起来。赛场里统统选用的食材都是告急从天下各地运送过来过来，力求包管最新奇的口感。但是跟着透露在氛围中的时候越来越长，新奇度也会大打扣头。

谢珺回到了灶台前，最早开端做的一件事就是淘米洗米开端烧饭。

谢珺跟间隔她不远的冯山几近是同时完成了菠萝炒饭，在场已经有一大半的人完成了作品，美食评审正在一道一道的咀嚼，并且商讨给出最后的成绩。

谢珺仓促扫了一眼第一批去挑选食材的厨师所拿的食材，公然不出她所料，有很大一部分人挑选了面粉。米饭除了那几种做法很难做出情意，但是面食类则能做出更多的种类，不管是面条、包子，还是各种点心，能创新做出的花腔很多。

谢珺无法地摇点头，从土灶台上拿起一个竹篮，慢悠悠地走向了食材区。前面一批去取食材的选手已经比第一批聪明讨巧点了，他们会开端留意玉米土豆这类食材了。

谢珺这个在全场年纪最小的厨师很轻易被人重视到，但是当这些人看到谢珺在慢悠悠的切菠萝的时候，目光早就不屑地转了畴昔。看到叶雅纯熟的行动时，目光倒暗自逗留了几秒钟，感觉这个大要上看起来荏弱的女人应当是深藏不露。

但是这个赛场上几近云集了此次最短长的顶尖厨师，打底的也是二星厨师，要晓得轻敌但是很轻易让本身栽跟头的……可惜这些人平时眼高于顶，将本身捧的太高了。

所谓主食，百度百科中给出的解释是餐桌上的首要食品，多含碳水化合物。在谢珺的认知中，稻米、小麦、玉米谷物等都算的上主食，当然中原也有一部分地区拿土豆、番薯等作为主食的。

冯山自有本身的筹算，他又加快了手上的行动，几近跟谢珺达到了同步的速率，让人几近看不出他是在仿照谢珺的行动。

几近题目公布的同时，谢珺同赛场的一半厨师已经朝食材地区跑畴昔了，一边跑一边想着此次烹调的菜单。就算有个大抵的念想，也一股脑的将食材装入箩筐中……起码不能让本身要用的食材被人抢走，也务必多拿点走，对前面来取食材的人形成必然的承担。

遵循张毛的尿性，谢珺越想越感觉有能够，那厮八成在隔壁的赛场已经感激天感激地，感激她偶然中把题目标答案流暴露来了。

谢珺几近窜了一遍全部食材区，才将本身要用的食材拿全，竹篮里沉甸甸的，有菠萝、虾仁、葡萄干、腰果、洋葱等。

锅里的油油炸了虾头，炸出泛红的虾油，入洋葱、大蒜爆香，倒入晾凉的米饭、青豆，子啊锅中翻炒。插手调料调味，倒入葡萄干、腰果、虾仁等，最后的时候再放入菠萝块，悄悄地翻炒，不粉碎菠萝的形状……最后将炒好的菠萝饭盛入扣出果肉的菠萝器皿中。

谢珺却慢悠悠地取过一大碗的泰国香米，看的跟她一同取食材的厨师大跌眼镜……纷繁点头，感觉这小女人要不是异想天开留有背工，要不然就是真的是脑袋热胡涂了。