第086章[第1页/共3页]

畴前的沈岳完整没有一个作为美食节目导演的自发，自以为本身矜持沉着有毅力，不为镜头里的美食所动……成果，现在搬起石头砸本身的脚了。

村长劈面撞上了扛着摄像机的沈岳，见他一副“欲求不满”，脸都黑了的神采，有些不敢凑上去，但还是硬着头皮打了一个号召，“沈导，往那里走啊？”

这道蒜蓉剁椒蒸豆腐是将豆腐切小块开水焯烫沥干水分。将蒜瓣切末，取一个小碗插手蚝油，生抽，鸡精，适当净水搅拌均匀。炒锅倒油爆香蒜末，再放入剁椒炒香。插手调好的料汁出香味关火，把蒜蓉剁椒浇入豆腐上。然后上锅蒸制5-8分钟，取出散上葱丝既能够出锅了。

此次在豆腐宴上除了《舌尖中原》这个节目组，实在另有来了一家媒体，是东曹村上面一级的东乡区的《环河报》。

卞小军仓猝问道，“如何了？难吃吗？”

这道蒸豆腐少油无烟，正合适夏天食用。剁椒入口的鲜辣口感一下子将味觉神经变更起来，整小我都复苏起来，豆腐鲜嫩在这类鲜辣的口感中得以表现的淋漓尽致，几近入口即化，剁椒中和了有点平淡的豆腐味，凸显出一种极其新鲜灵动的感受。

卞小军有些踌躇地问道，“黄明，你感觉味道如何样？有他们说的那么夸大吗？”

村长杨世楷双手背在身后，重新走到尾，看到世人一副恨不得哄抢起来的模样，更加对劲起来，笑地连脸上的皱纹都皱在了一起……村长看人家吃的那么香，感觉本身的肚子也有些饿了，他想是应当回本身的坐位用饭了。

长长的通道两旁挂满了红灯笼，每家每户都开着大门灯，将一条街道晖映地亮如白天。豆腐西施家就在街道正中间，豆腐宴开端后，就从她家厨房里端出一盘盘的豆腐好菜，煎炒烹炸，全都是以豆腐为质料制作出来的豆腐甘旨。

每年的豆腐节东曹村都过的相称昌大，每家每户都要支出食材跟款项，他们也将豆腐节视作春节不测最昌大的节日。但是这么多年，就像越来越没丰年味一样，豆腐节也贫乏了一点味道，年青一辈都外出了不在村里，豆腐宴都只摆那么几桌，一点人气都没有了。

黄明细细地回味着刚才的口感，豆腐细嫩的不成思议，汤汁鲜美的难以置信……这竟然是他影象里喝的最为鲜美的一道汤羹。

卞小军也不能了解本身的行动，讪讪地放开了手，摸了摸鼻子有些为莫非，“我没吃独食的意义，好吃的东西大师一起吃。”

旅客中一个烫着大波浪的女孩子抬开端，惊奇地看了他们两人一眼，仿佛不成思议道，“好吃啊！你们吃过顶香楼的饭菜吗？我从没想过大锅菜还能烧的这么有水准，比顶香楼的味道还要好……你们不吃恰好，给我们吃啊！”

黄明点头摇地跟拨浪鼓似的，艰巨地开口道，“不——我要喝水！”黄明只能舀起一大勺放在他面前的翡翠豆腐在碗里，狼吞虎咽地就咽了下去。

卞小军小声地嘀咕了一声，“有这么好吃吗？”

说话间，一盘蒜蓉剁椒豆腐被端上了桌子，卞小军听了那女孩子的话，下认识地将护住这碗豆腐。

黄明吃的急，但是这道翡翠豆腐羹的味道鲜美还是让他愣了一下。等嘴里的辣味散去。黄明才来得及细细打量面前的这道翡翠豆腐羹。这道豆腐羹的质料是鸡汤、嫩豆腐、小白菜跟火腿，汤□□泽碧绿，晶莹透明。