第21章 神仙鸡的故事[第1页/共2页]
分完后大师开吃,周亦铭、黄徒弟和掌柜的常常吃还不感觉,但怀素和怀仁第一次吃“神仙居”的“神仙鸡”,那鲜、香、甜完美融会,由口入胃,那美好的感受刹时传遍满身,有如成仙成仙的飘零在空中,半天也落不了地…
现在表情愉悦的黄徒弟,正带着兴高采烈的怀仁这个新收的门徒,正在后院的厨房筹办着明天的宴席呢。
黄徒弟分菜,鸡头给店主周亦铭,以示尊敬;鸡瓜给掌柜的,表示抓钱手,吃了多挣钱;两只翅膀别离给了怀仁、怀素,表示少年志气,插上翅膀一飞冲天;本身夹了一条鸡腿,表示脚结壮地干活。
说来也怪,黄亮母亲吃下鸡肉后,当天就能下床行走,数今后还能帮手操其部分炊务。黄亮然后就明白了,赐其做鸡体例和配方的就是八仙之一的铁拐李。因而服从铁拐李的建议,在进城的路边上搭了一个茶棚,专门卖鸡和免费供应路人茶水,并给这鸡取名神仙鸡,跟着神仙鸡的名誉越传越大,人们把黄亮卖鸡这处所的小山丘亲热的称呼为神仙岭。
讲完故事,黄徒弟又弥补道:“我家就住城外的神仙岭,黄亮就是我的曾祖父。我曾祖父厥后做神仙鸡着名后,娶妻生子,并把这秘方和技艺传承了下来”
周亦铭见怀素瞥见远方的江面岛屿,便给怀素先容道:“这个岛叫萍岛,位于潇水和湘江的交汇处,因岛形似浮萍飘浮于江面,便取名叫萍岛。岛上风景很美,偶然候我带你去玩耍一番。”
这时,铁拐李发话了,把鸡给你娘吃了,便能够下床活动了,并指向茅草房下方不远的进城便道,而后可在路边卖鸡肉为生,这是做鸡的配方。说完,扔下一张配方后,回身拜别。黄亮追出,哪另有人影!
黄亮还没反应过来,呆呆的看着衣衫褴褛且拄着拐杖的跛腿老头,半晌后点头回声。铁拐李叮咛道:把鸡杀了,毛腿尽,剁掉屁股,把内脏用手从屁股下方掏空,把鸡腿用刀背敲断骨头,皮连着。然后把鸡头藏于鸡翅膀下方,鸡腿曲折后从鸡屁股处连薄荷、花椒、山苍子及别的几种野草一起塞进鸡胸腔里,把零陵红衣葱洗净拍碎置于瓦罐底部,把弄好的鸡放入瓦罐,拧开随身的酒葫芦,倒入垫底的黄酒。叫黄亮烧火渐渐将其焖熟。
周亦铭道:“现在就开端吧,你去叫黄徒弟安排上菜,上完菜后黄徒弟和怀仁一起上来就开席。”
八仙之一的何仙姑是零陵人,何仙姑的徒弟是吕洞宾,吕洞宾的徒弟是汉钟离,而铁拐李与汉钟离能够说是亦师亦友。
“两位贤侄,这神仙鸡好吃不?”看着怀仁和怀素呆萌了的吃相,周亦铭用心问道。
又看了一眼黄徒弟道:“这神仙鸡也太好吃了,如何做的啊!”
这才收回目光,放心品茶。
而怀素正和周亦铭在“神仙居”三楼的雅阁里喝茶谈天呢。茶桌靠窗,向窗外望去,潇水仿佛就在脚下,江心处有一长条形的小岛,仿佛顺水行走的小舟,在河水的打击下,动感实足。
共同干了一杯后,天然先吃点菜。现在,瓦罐盖子一开,一股浓烈的香气扑鼻而来,未吃菜,闻其香就已经满口津液了。
约莫半个时候后,掌柜的就上来对周亦铭通报,说黄徒弟和怀仁把菜筹办好了,问甚么时候开席。
铁拐李见状,顺手从中间的树上撸下一把山苍子,波折丛中摘下几颗花椒,野草丛中扯了几株薄荷叶和别的几种不着名野草,地里刨出几个紫红色球状物(零陵紫衣洋葱),并从林中树上抓了一只野鸡。这几个行动几近一气呵成,完成这些行动后,带着收成快速来到黄亮面前,把黄亮瓦罐中的水和几颗米粒倒掉,空罐和野鸡及别的物品交给黄亮并说,按我叮咛去做。