第891章:被人鄙视了![第3页/共3页]
实际上,罗毅现在的气力,并不比沪海最顶级的良庖师差。
别说用这些香菇做成菜了,就是单单看着这些香菇,就让人非常有食欲。
在他看来,此次百惠居绝对势在必得。
以天香酒的品格,乃至要比邵兴酒更好。
野生香菇的香味扑鼻,浓烈的味道远远比浅显的香菇更多,并且论个头,这些香菇的个头也是出奇的大。
乃至有的厨师,看了天香楼这边一眼,就忍不住开端发笑了。
罗毅敏捷点头,信心实足道:“筹办好了,能够开端!”
但是海鲜分歧,在各大旅店,一小锅海鲜汤,就要上百元,有些海鲜几千、几万一锅,都不算是甚么奇怪事。
“能够这么说,我在香料措置这方面已经有了十多年的经历,在全部沪海,香料措置能够比我更强的,根基上没有,顶多和我同一个程度。”
别的旅店,都是筹办好现成的,早已经措置好的食材,而罗毅还要现场杀鸡,被其他是大旅店的职员,嘲笑个不断。
噗嗤!
咔嚓咔嚓咔嚓,罗毅在极短的时候以内,就把一大只整鸡,剁成了小肉块。
普通现场杀鱼,这是再普通不过的事情,但是现场杀鸡杀鸭,就显得有些不伦不类。
在别人看来,这两只老母鸡和浅显的母鸡,底子没有甚么分歧。但是罗毅却看出来了,这两只老母鸡充满了灵性。
其他旅店的厨师,因为不消做杀鸡这类事情,早就已经开端停止烹调。
主持人来到天香楼这边,看到罗毅终究开端烹调,笑问道:“别人都是做海鲜,或者是做非常宝贵的陆地美食,但是您却挑选做香菇滑鸡,这类非常浅显的菜色,这是为甚么呢?”
而罗毅这边,都已经十多分钟了,他的菜品还是在筹办阶段。
“好,既然大师都已经筹办好,那我们节目标录制就要正式开端啦,请大师做美意理筹办。”
天下上再也难以找到,比本技艺上更好的食材了。
因为没有人存眷,罗毅反而乐得轻松安闲,冷静的将顶级的香菇滑鸡烹调出来。
“不成能吧?天香楼如果能凭着香菇滑鸡逆袭,我敢把我手上的菜刀吃下去。”