第67章 生意经[第1页/共3页]

不管是蒜苗回锅肉，还是青椒炒腊肉，还是番茄牛尾汤，味道都很好，每道菜都做得不错，从食材的品格到加工的技术到味道都算得上是中等偏上。

何姐点头，说道：“不，老弟，你真有兴趣，姐姐也不打给你，姐姐明晓得这买卖不好做，你又没做过餐饮，打给你岂不是坑你吗？”

杨小天点头，说道：“不消，喝酒。”

杨小天问道：“何姐，我问个题目，你不介怀吧？”

“感谢！”

杨小天说道：“我感觉，打出去没需求，在最困难的时候对峙一下，搞不好就是柳暗花明。”

第67章 买卖经

何姐点点头，说道：“可不是嘛？我也是在硬撑，我跟门店老板签的条约还没到期，每个月还得付高额房租费，赚点钱还不敷开支，我早就想打出去了，大师看买卖不好做，都没人敢接这个盘，再撑几个月，实在是撑不下去了，我还是得关门。”

老板娘走出来，朝着杨小天和杨小婷号召道。

“嗯，感谢何姐对我姐的照顾！”

杨小天嬉皮笑容地说道。

杨小婷点头，说道：“不可，你那点钱，要留着你找媳妇，不能华侈。”

何姐问。

三是饭店的市场饱和了，客源少了，开饭店的却多了，就本年在小广场这一圈就新开了十几家饭店，大多数都做垮了，另有两三家在苦苦支撑。团体来讲，就是如许，市场不太景气，我们开店做买卖的，日子都不好过，买卖没有之前好做了。现在的人也懒，甘愿蹲在家里打游戏也不出门，饿了就叫外卖，到时让外卖市场变火了，我们走入了死胡同，我这类定位的饭店做外卖也分歧适……”

她说道：“老弟啊，之前，我这店买卖还算不错，是比来一年买卖暗澹，特别是比来半年特别惨，如果不是有点老根柢，我早就不想开了。”

何姐说道：“袁徒弟的技术是很棒。”

杨小天说着，吃了一口鱼。

杨小婷愣了愣，说道：“小天，别胡说，我哪有这个本领当老板啊，何姐都运营不走了，我没这个本领的，再说了，我们也没钱接办啊！”

何姐是个比较开畅的人，哪怕买卖不好，她内心愁死了，大要上也还是做出一副阳光自傲的模样，并没有整天摆着一张悲观忧愁的脸，面对杨小天她也表示得特别热忱。

杨小天点点头，说道：“不说百分之百，百分之八十的掌控是有的，既然传统的做买卖形式做不走了，我们就得窜改思惟，既然客流量少了，我们就要加大鼓吹，要让酒楼的影响力扩大辐射面积，让更多的吃货主动跑来我们这里用饭。”

“嗯，味道不错哦！”

何姐打趣般问道：“如何？老弟，你有兴趣？”

何姐面色显得有点暗淡，这个题目是她的悲伤事，一向都困扰着她。

杨小天问道：“何姐，你店里的菜，味道都不错，为甚么买卖这么暗澹呢，这不该该呀？按理说，有这个味道，这个位置也算是比较当道，买卖应当很不错才对呀？莫非是你们办理形式跟不上？还是办局势度没跟上？”

“老弟，喝点酒吗？”

杨小天说道：“哎，照何姐你这么说，现在实体饭店是真不好做啊！”

“姐啊，你弟弟没那么差劲的，你放心吧，你弟弟不会打光棍的！”

“老弟，问吧！”