第279章 筹备完毕[第1页/共3页]

看到这女人如此锋利，赵子龙也不由燃烧起了熊熊战意。

“我也正有此言，只要代价能够浮动，那事情就好办多了。”听了这话，张进轻松地笑道：“我们统共有六套菜谱，能够把它们定成三个价位。”

张进听了这话，无法地叹了口气，昂首看向了赵子龙。

“明白，只要老迈你开口，事情就好办了。”张进点了点头说道。

“如果那样，我们的赚头就很少了。”张进闻言皱着眉头说道。

“我们要做便要做得最好，不能马草率虎。”赵子龙深吸一口气，缓缓地开口说道：“海鲜菜的数量起码要提到六道，别的菜的质量也不能下调，”

“菜蔬蛋肉都已经筹办好了，考虑到乡当局食堂，散客区，包桌区，三头完工，我怕忙不过来，以是临时雇用了十三名有事情经历的厨师和办事员。”

那边边的空间极大，松松地摆下了四十张桌子，在最南端还装了LED屏幕和主席台，能够用来主持婚礼，看起来和多数会的包桌区没有甚么辨别。

“老迈，你说的应当是海鲜谱与食疗谱吧？”张进反问道。

“大哥，你动动脑筋好不好，我们的本钱高了，菜价也能够随之晋升嘛。虽说我们要与飘香楼合作，可代价却并不是独一的合作核心。”

赵子龙略为沉吟以后，歪着脑袋看着张进，声音里透出了些迷惑。

除此以外，陈秀莲还奉告赵子龙，她已经将这个月滚存下来的四万多纯利润打入了他的银行卡当中，让他归去查收一下。

“另有这空调、灯具、墙画等等，都是李建叫人来弄的，统统统统的用度下来高达十七万多。”张进带着赵子龙观光的同时，不竭向他唠叼着。

“说得不错，有长进，但我以为还不敷！”

固然冯永存没有查出题目，可这对飘香楼也是一种影响。

“嗯，这里清算得还不错，只是感受有些泛潮，用饭时会不会感受不舒畅？另有，菜谱，办事员等都筹办得如何样了，明天开业会不会感受仓促？”

“百肉谱与百菌谱的特性程度也不太够，再考虑略为晋升，把肉与菌的特性完整绽放出来，让人清清楚楚地感遭到它们的存在。”赵子龙持续说道。

那六套菜单别离是平淡谱、香辣谱、百肉谱、百菌谱、海鲜谱、食疗谱。这六谱的团体荤素比例略有差别，它们有的口味偏平淡，有的口味偏香辣，有的海味多一点，有的多是大补之菜……总之各有各的特性，遴选的余地很大。

“这里明天上午才方才完工，阿谁城建局里叫李建的家伙，便过来找我吞**吐的想结账。我奉告他老板不在，现在结不成账，临时回绝了他。”

一年前，赵子龙还在赵家村的小餐馆里帮灶，挣着一个月几百块钱的人为。但是颠末一番折腾以后，年支出却达到了数十万，的确是鸟枪换炮。

“您就放心吧，我不会粗心的。”张进点了点头，向着他轻声笑道：“另有件事情要奉告你：通过我们的大肆鼓吹，以及托干系拉客人，明天开业的同时，我们已经预定了四笔包桌的订单，四笔订单的数量总计……十三桌。”

“既然要搞品级，那便把差异搞得更大一些：平淡谱报价三百五十元、香辣谱加俩硬菜，报价四百元、百菌谱与百肉谱报价五百元、海鲜谱报价六百元、食疗谱报价……一千！”赵子龙笑了笑，风轻云淡地说道。