我们来了(五)[第3页/共4页]
九娘笑了:“那叫面包糠。”
九娘见芸娘语气不对,眉头便皱得更深了。
凤歌好笑的瞥了青山一眼,便将炸猪排捞起来,吹了两下,便送到青山面前:“你无妨尝尝!”
殷神医说了,能够吃,只是不能多吃。怎的到了这张二婶嘴里,就变成了吃了会滑胎了?
金黄色的猪排方才炸好,冷肃吹也不吹,直接送到嘴边,大大的咬了一口,一边哈着热气一边口齿不清的道:“太酥脆了!味道真棒!”
“等会儿你就晓得了。”九娘奥秘的笑了笑,然后将炸好的团子直接放入了锅中,翻炒了一会儿便倒了两碗水出来:“慢炖一个时候,停火今后先不要急着捞出来,而是先放凉侵泡半个小时今后再捞出来更加适合,到时候丸子的肉里以及馒头都起到收汁的感化。”
“你这话是何意?”李氏愣了一下,眼睛转了转,还是未猜透李氏话里的意义,反倒是轻讽起来:“你还想着这事儿呢!哎哟喂,可你我也不能重回娘胎落地能一个一两岁的小女人啊!”
紧跟着,又传来一道轻巧的男声:“大哥,嫂子,我们来了!”
她们几个厨艺的确不错,手脚也敏捷,不一会儿的工夫便将馒头掰好,跟肉末拌匀在一起,做成馒头大小的团子。
“想得倒是挺美,你得让人家情愿才是。”李氏想到之前楚东阳那凶暴模样,这会儿另有些后怕,不由开端泄气。
因而赶紧提着裙子迎出去。
就在这时,外头传来了小成的声音:“恭亲王一行人到了!”
糠甚么的,不是喂猪的么?
“不尝尝如何晓得?”张二婶鼓动着,又瘪瘪嘴道:“我们也是为了她们好不是?又不是害她,怕啥?”
张二婶话音还式微,芸娘便打断她,冷声问道:“二婶,你到底想做甚么?”
方才咬开那炸猪排酥脆的外皮,就感受内里汁水流了出来,满盈齿间,一股奇香充满着味蕾。
明天前来帮手之前,就传闻九娘家要来高朋,她们觉得要做的不过是农家小炒菜,哪曾想会出来这么多别致的玩意。
俄然,又想到了甚么,便对青山道:“帮我去隔壁那屋子里将桌上的东西取来。”
说罢,回身就朝厨房走去。
这些山查是用来熬糖水的,酸酸甜甜的,既好喝又解渴。恭亲王他们赶了那么多天的路,到时能喝一碗糖水,最爽不过。
裹了红色沫沫的猪排在油锅里滋滋作响,不一会儿便成了金黄色。
青山早已经馋的流口水,当着这么多人的面儿也半点不客气,就着凤歌的筷子,张嘴就咬。
孟梓婳想了想,道:“嫂子,这馒头里夹馅是陕北一代的小吃,都城街上也较为常见……哎?嫂子,你如何将馒头掰碎了?”
戚少陌从车高低来,先是去搀扶本身的夫人楚磬,行动非常谨慎,深怕她磕着碰到。
有楚东阳在中间盯着,九娘只站在灶台边动动嘴皮子,并没有亲身脱手。
九娘抿嘴笑了笑,朝凤歌使了个眼色。凤歌心领神会,便伸手拿起竹筷子,夹起了一块已经侵泡好的猪排肉,放在了阿谁小磁碟里,将内里的红色沫沫都粘裹到了上面,接着放入油锅。
真倒霉!
明天要做很多菜,九娘便催着大师先将其他的菜都做出来先。