第五章 张山的规矩[第1页/共2页]

这个台阶给的好，宋海当即借坡下驴，大要勉强道，“行，既然老同窗都这么说了，我也就罢休承诺了，但愿你能尽力做出最好的美食！”

宋海一副“算你小子赢了”的神采，便安排张山，“你看，你也听到了，我这老同窗想尝尝你的技术，你去后厨筹办三道菜，两荤一素，他爱吃牛肉，是炖是炒你看着来。”

张山淡淡一笑，赌对了。

说到那几个二厨，刘刚等人见张山不但没有被经理骂，反而获得“特别安排”，眼中的妒忌之火更加浓烈。

“我不管你甚么端方不端方，我是经理，你必须得听我的。”宋海一口回绝。

几人一听，纷繁感觉有些不明以是，哪有厨子会有这些要求。

他的白领老同窗在社会上摸爬滚打多年，看出了宋海内心的小九九，便充当和事老，“行了宋海，张山厨艺了得，有本身的端方也是应当的，毕竟他也是为了给主顾揭示最好的厨艺和最极致的味觉享用嘛！”

张山对本身的厨艺心知肚明，要说好吃也还行，可如果对吃稍有研讨的人来讲，没了那百分之四十加成，能够会有些勉强。

张山谦虚一笑，他看得出来，郭深是真的为蓝色港湾好，不像那几个二厨，只是为了争权。

林萱见张山要辞职，仓猝瞪眼拉住他，“你疯啦！”

宋海下的单占有三道菜。两热一凉，此中排骨酸菜锅和老醋四样归郭深做，而张山所要做的，则是尖椒牛柳。

“我也要！一份地三鲜打包”一旁的刘雨欣仓猝喊道，又转而望着张山，害臊道：“我也想要你来做。”

“哪啊，我这不已经安排老郭给你做招牌菜了么！”

“经理，我有两点想先说一下。”张山构造了下说话，开口道：“第一，我目前只做炒菜，第二，我每次只能做一道菜，且每做一道，都需求歇息一下，规复精力，才气再做下一道。”

宋海耸了下肩膀，粉饰了下难堪，他那里想到那女生脸红的非常是因为菜好吃而冲动的，实在也全因张山明天刚来后厨，宋海对他还不是特别的信赖。

而这个时候，林萱也偷偷白了他一眼，看来她这时候也看出来了张山那点小伎俩。

宋海听了非常活力，“你这算甚么，莫非是你下厨的端方？”

宋海见张山站半天了还没走，“张山，你还愣着干啥，从速去后厨筹办啊！”

“如果张山只是个浅显的厨子也就罢了，恰好从明天的表示来看，此人还是相称有程度的，侧重培养，能够又是一个大厨。”

张山点头，“第一点是因为我学艺不精，还在学习当中，炒菜算是我目前最特长的，至于第二点，是我父亲警告我的，要想做出极品美食，必须支出百分之百的情意和精力，要质不要量，这是很耗神的。”

林萱从速捅了张山一下提示，可后者却仿佛没感受一样，仍旧毫无表示。

“我不介怀！不介怀！”林雨欣的小脑袋赶快如同拨浪鼓一样来回摇着，为了美食，这点捐躯算甚么。

“行啊小张，经理都亲身安排你做菜了。”郭深笑着拍了张山一下，他在凯盛干了二十年，现在老了，打心底也想培养下一个大厨来交班，“好好干！”

这时，刘雨欣也看到了张山，心中有些惊奇他的年青，在她的印象中，厨师都是三四十岁挺着大肚子的大汉，那里见过这么帅的中餐厨师，一冲动，凑到他身前，指着桌子上的地三鲜，“这是你做的？真是太好吃了！”