第十六章 第一场对决[第1页/共2页]
而就在他们欢畅的同时,另一方的陆杰早已经开锅,将烙好的馅饼盛入盘中,这是他的特性滑肉馅饼。
带着无法,赵承开端筹办盆、面和水筹办做一道汤面,白案从业多年,他还是有一些绝活的,此中就是这手刀削面还算不错。
“嘶!我都流口水了。”
我们此次比赛共分三场,种类自在阐扬,但必须限定为面食,每场比赛限时30非常钟,由杂志社的美食评审试吃后投票,获票最多者为胜!三场比赛胜出两场者将博得终究胜利!并获得杂志颁布的‘名优早餐’名誉称呼!”
宋海有些茫然,随后是狂喜,赵承赢了一场,只要刘刚赶过来再赢一场,此次比赛的终究胜利不就是本身的了么?
女编辑起首咀嚼,“嗯?如何这么咸啊?”
就在宋海暗喜的同时,杨龙带着陆杰过来了。
另一面,陈杰则是一脸轻松,上身两手和着面,下身腿抖着哼小曲儿,涓滴看不出来是来比赛的,倒像是在演出。
刘刚与杨龙师出同门,二者五五开,宋海对他的气力还是很放心的。
叠好三张肉饼,陆杰嘿嘿一笑,一刀切开,鲜嫩的滑肉一下透露世人视野当中,肉馅的汁水带着点点油星一下贱了出来,披收回一阵浓烈的咸香,飘零在全部食坊的大厅当中。
这是刀削面最磨练工夫的一招:削面!
“好想咬一口!”
张山跟着世人走进餐厅,也不得不赞叹一声这餐厅的的装修,团体气势偏农家味儿,桌椅都是用黄木定制,再配上挂壁的大红色中国结,会给人一种特别喜庆的感受。
“嗯,面的味道不错!”一名年青的美女编辑说道。
与此同时,杂志社的人开端恰是宣布比赛开端,“请两边各派第一名选手入场参赛。”
听到提示,宋海想了想,安排赵承第一个上去。
赵承见这一局是陈杰上,内心便没了底,他这点工夫在蓝色港湾还算能够,可在百姓食坊底子就排不上号,唉,早晓得就不上来丢人了,可经理硬要求,也没体例啊……
……
反观赵承,估计是自学面点,和面的伎俩还是家庭揉面那一套。
此时已经是凌晨5点半,百姓食坊的早餐买卖便已经表现出火爆了,比赛的地点也在大厅,除了两家餐厅和美食评审,老百姓也能够随便旁观,如许既能保持比赛的公开性,也增大了影响性。
“标致!”
蓝色港湾的几个厨师从速加油夸奖道,以赵承目前的表示来看,他绝对是超长阐扬了,就连几个美食评审也是面前一亮,足以申明,比赛还是有但愿的!
“持续打!”宋海瞥了张山一眼,最后还是让李爽持续催。
四周的人均是一愣,有些搞不明白状况,如何回事?盐放多了?不成能吧,一名专业的面点厨师会把盐放多了,并且还是在他最特长的招牌馅饼上?
世人一片落寞,还是输了。
这一局,赵承不测埠赢了。
张山在一旁看了好久,心中对赵承的表示也是有些不看好,这倒不是因为他曾经讽刺过本身,而是二者之间的差异确确实在很较着,陈杰和面的伎俩较着有专业徒弟调教,手掌的力道美满是散到了面筋当中,很均匀。
接下来是陆杰的馅饼,几位评审一闻到那肉汁儿的香气,眼睛都是一亮,二者高低立判。