第十六章 第一场对决[第1页/共2页]
蓝色港湾的几个厨师从速加油夸奖道,以赵承目前的表示来看,他绝对是超长阐扬了,就连几个美食评审也是面前一亮,足以申明,比赛还是有但愿的!
颠末科学证明,色彩对人体的食欲会有影响感化,最轻易引发食欲的便是黄色和橙色,就像麦当劳的装修,百姓食坊走的便是这条门路,而蓝色港湾以玄色彩装修,则是为了凸显食品的奥秘。
百姓食坊与蓝色港湾隔街对望,特性是炖菜和面食,以是在自助早餐这方面一向踩着蓝色港湾一头,固然后者已经把自助早餐的代价一压再压,但还是比不上百姓食坊的买卖火爆。
百姓食坊这面派出的是一名二十七八的高瘦男人,张山听林萱先容,此人名叫陈杰,面点工夫了得,能在食坊排进前三,一手特性滑肉馅饼非常短长。
宋海有些茫然,随后是狂喜,赵承赢了一场,只要刘刚赶过来再赢一场,此次比赛的终究胜利不就是本身的了么?
……
听到提示,宋海想了想,安排赵承第一个上去。
四周的人均是一愣,有些搞不明白状况,如何回事?盐放多了?不成能吧,一名专业的面点厨师会把盐放多了,并且还是在他最特长的招牌馅饼上?
这个时候,两道面食也呈给了几位美食评审,他们都是冰城吃喝玩乐的专业美食编辑。
我们此次比赛共分三场,种类自在阐扬,但必须限定为面食,每场比赛限时30非常钟,由杂志社的美食评审试吃后投票,获票最多者为胜!三场比赛胜出两场者将博得终究胜利!并获得杂志颁布的‘名优早餐’名誉称呼!”
赵承见这一局是陈杰上,内心便没了底,他这点工夫在蓝色港湾还算能够,可在百姓食坊底子就排不上号,唉,早晓得就不上来丢人了,可经理硬要求,也没体例啊……
几声夸奖并没有令世人欢畅起来,毕竟明眼人都看出来了,赵承的面做的不错,但陆杰的馅饼更胜一筹。
叠好三张肉饼,陆杰嘿嘿一笑,一刀切开,鲜嫩的滑肉一下透露世人视野当中,肉馅的汁水带着点点油星一下贱了出来,披收回一阵浓烈的咸香,飘零在全部食坊的大厅当中。
“好想咬一口!”
郭深也看出来此中的差异,不由下认识地摇了点头。
“持续打!”宋海瞥了张山一眼,最后还是让李爽持续催。
此时已经是凌晨5点半,百姓食坊的早餐买卖便已经表现出火爆了,比赛的地点也在大厅,除了两家餐厅和美食评审,老百姓也能够随便旁观,如许既能保持比赛的公开性,也增大了影响性。
反观赵承,估计是自学面点,和面的伎俩还是家庭揉面那一套。
“是啊,太咸了,底子没法吃。”另一名中年编辑点头道。
“好了,各位高贵的客人你们好!这里是由冰城吃喝玩乐停止的有关于早餐主题的面食对决,比赛将顿时开端!
这是刀削面最磨练工夫的一招:削面!
就在宋海暗喜的同时,杨龙带着陆杰过来了。
这一局,赵承不测埠赢了。
宋海的打算是这“开首炮”必须打响,第一场必然要拿下,如许才气打出蓝色港湾的气势,但因为刘刚还没来,以是他只好派出气力第二的赵承。
赵承是店里的老白案徒弟了,本年快四十岁了,学习面点有七八年,固然之前也嘲笑错了张山,但不成否定他的气力。