第十六章 第一场对决[第1页/共2页]

宋海在一旁攥着拳，明天这场比赛对他来讲很首要，直接干系到将来他能不能领受凯盛旗下其他的餐厅，只要比赛一赢，名誉打出去，将来的月停业流水必定大涨，“如何样？刘刚联络上了没？”

一旁的李爽也是急得满头是汗：“还没……”

宋海有些茫然，随后是狂喜，赵承赢了一场，只要刘刚赶过来再赢一场，此次比赛的终究胜利不就是本身的了么？

赵承是店里的老白案徒弟了，本年快四十岁了，学习面点有七八年，固然之前也嘲笑错了张山，但不成否定他的气力。

百姓食坊这面派出的是一名二十七八的高瘦男人，张山听林萱先容，此人名叫陈杰，面点工夫了得，能在食坊排进前三，一手特性滑肉馅饼非常短长。

此时已经是凌晨5点半，百姓食坊的早餐买卖便已经表现出火爆了，比赛的地点也在大厅，除了两家餐厅和美食评审，老百姓也能够随便旁观，如许既能保持比赛的公开性，也增大了影响性。

赵承见这一局是陈杰上，内心便没了底，他这点工夫在蓝色港湾还算能够，可在百姓食坊底子就排不上号，唉，早晓得就不上来丢人了，可经理硬要求，也没体例啊……

我们此次比赛共分三场，种类自在阐扬，但必须限定为面食，每场比赛限时30非常钟，由杂志社的美食评审试吃后投票，获票最多者为胜！三场比赛胜出两场者将博得终究胜利！并获得杂志颁布的‘名优早餐’名誉称呼！”

百姓食坊与蓝色港湾隔街对望，特性是炖菜和面食，以是在自助早餐这方面一向踩着蓝色港湾一头，固然后者已经把自助早餐的代价一压再压，但还是比不上百姓食坊的买卖火爆。

颠末科学证明，色彩对人体的食欲会有影响感化，最轻易引发食欲的便是黄色和橙色，就像麦当劳的装修，百姓食坊走的便是这条门路，而蓝色港湾以玄色彩装修，则是为了凸显食品的奥秘。

“好想咬一口！”

反观赵承，估计是自学面点，和面的伎俩还是家庭揉面那一套。

几声夸奖并没有令世人欢畅起来，毕竟明眼人都看出来了，赵承的面做的不错，但陆杰的馅饼更胜一筹。

带着无法，赵承开端筹办盆、面和水筹办做一道汤面，白案从业多年，他还是有一些绝活的，此中就是这手刀削面还算不错。

“哇，甚么东西，好香啊！”

另一名男性编辑也点头，“面筋够弹，汤也够辣，味道很足。”

本来欢畅的蓝色港湾世人一下难堪在那，不得不承认，陆杰的这一道滑肉馅饼实在是太刺激人的食欲了，赵承的刀削面底子就比不上。

“嗯，面的味道不错！”一名年青的美女编辑说道。

世人一片落寞，还是输了。

听到提示，宋海想了想，安排赵承第一个上去。

四周的人均是一愣，有些搞不明白状况，如何回事？盐放多了？不成能吧，一名专业的面点厨师会把盐放多了，并且还是在他最特长的招牌馅饼上？

“持续打！”宋海瞥了张山一眼，最后还是让李爽持续催。

这个时候，两道面食也呈给了几位美食评审，他们都是冰城吃喝玩乐的专业美食编辑。

接下来是陆杰的馅饼，几位评审一闻到那肉汁儿的香气，眼睛都是一亮，二者高低立判。