第178章玉米排骨汤[第1页/共2页]

孟川看到几小我的神采，笑道：“跟你们开打趣的，此次煮的多，大家有份，只不过得先紧着伤员喝啊。”

这个玉米排骨汤重在煲上面，以是不需求甚么庞大的技术，先把排骨焯下水，把血水滤掉。

因而又判定的舀了一碗汤，持续加冷水，开端煮。

然后把切好的玉米，胡萝卜，山药，排骨一块放进沙锅里，能够略微放点香菜，葱花，生姜片，然后插手净水，没过食材既可。

刘叔笑道：“哈哈，你小子真会说话，下次有啥刘叔能帮上忙的，固然开口。”

很快汤就开了，阿谁上士重视到以后，小跑畴昔，筹办把火关小，火刚关小，就被煲的这个汤给吸引了，他是南边人，平常用饭的时候也喜好煲汤喝，但是来军队了，就没这个前提了，还好军队每天都会烧汤，能够略微解点馋，但是军队烧的这个汤，都是甚么榨菜肉丝汤，黄瓜鸡蛋汤，味道浓不说，真的不如何好喝。

段佑点头道：“老抠，这你放心，我的兵我能不体贴么。”(未完待续。)

本来这个上士也趁着周末常常煲汤喝，但是向来没做出这么好喝的汤，为啥用的质料都一样，做出来的味道差了这么多呢。

孟川立即点头道：“是啊，刘叔的水煮鱼那没的说，就是好吃，你看我都吃的这么撑了，但是一想到水煮鱼还止不住的流口水呢。”

又煲了二非常钟，汤差未几煲好了，孟川撒了点盐出来，就出锅了，实在撒盐主如果为了食材更好吃，汤实在原味的更好喝。

熬个简朴甘旨的玉米排骨汤对病人是非常好的。

这汤偏淡，但是浓浓的排骨汤汁味和山药的暗香味完美的异化在了一起，另有玉米和胡萝卜的暗香，的确是不成多得的甘旨。

这个汤实际上是煲的越久越好喝，能煲个两三个小时最好，但是孟川没这么多时候，受伤的队员也没这么多时候，以是只需求煲半个小时就充足了。

别说，这还真有个忙，孟川说道：“刘叔，你也看到了，我有个队员脚伤了，我想给他做个排骨汤补一下，您看。”

烧骨头汤的话，最好是用排骨，如许不但能够弥补钙还能够弥补到充沛的蛋白质。

不知不觉半碗汤又喝完了，这下不能再喝了，如果再喝的话，必定就被发明了，上士刚筹办把碗放下，排骨汤的味又传过来了，事不过三，在喝最后一碗，喝完必定就不喝了。

阿谁上士拿起勺子，舀了一勺汤，吹了吹，吸了嘴里，“好喝”，上士内心只要这一个词。

排骨剁成块，玉米也剁成块，山药刮皮后切成片既可，胡萝卜也切成块。

此时孟川也上完厕所返来了，进后厨之前，先洗手，阿谁上士看着孟川返来了，也不顾烫，三两口喝完了碗里的汤，把碗藏了起来。

孟川出去后，看着还是大火在煮，赶紧问道：“同道，我这沙锅里的汤还没开吗？”

刘叔立马说道：“这当然没题目了啊，孟助理员，你想啥时候做饭都能够，归恰是给兵士们吃的，又不违背规定。”

孟川赶紧摆手道：“你别曲解了，我这是给伤员做的，你们也就只能喝点汤，别太自作多情了。”

持续开大火，等着煮开。

阿谁上士立马说道：“好，孟助理员。”

阿谁上士立即点了点头。

此次孟川煲的这个汤真是把他给吸引住了，这鲜香平淡的味道，恰好合适本身的口味，本身如果略微尝上一点，应当没啥事吧。