第141章醒酒汤[第1页/共2页]

孟川看着这个小女人的模样，笑道：“上高一的话，你应当晓得白酒里的首要元素是啥吧。”

卢笑笑嘟起嘴说道：“不要把人产业小孩子，我都上高一了，每次别人见到我都问我几年级，真的很不欢畅。”

孟川此时难受的话都说不出来，想吐又吐不出来，手也不敢分开灶台，只要没了支撑物，绝对跌倒。

卢笑笑立马把芹菜杆递归去了，孟川拿过来就开端吃，就洗了一节芹菜，勉强够，并且不吃就华侈了。

这又酸又辣的味，勾引的卢笑笑口水都快流出来了，卢笑笑小声问道：“小哥哥，这个汤没喝酒的人能喝么？”

香料的话，其合用不了多少，一些干辣椒，在弄点陈皮就行了，陈皮先放水里泡，泡软后把陈皮上的白膜给撕掉，也切成丝备用。

卢笑笑完整听不懂孟川在说啥，固然高一学过化学，但是卢笑笑平时底子没有听过化学课，上物理化学的时候就像听天书一样，还是学文好，多有诗情画意啊。

那此次就做个酸辣汤吧，既能解酒又能吃饱，孟川先拿出点肉，切成细丝，然后倒点红薯粉和匀，如果没有红薯粉，豌豆粉也是一样的，只不过口感没有红薯粉要好。

孟川接过碗，笑道：“好，想喝多少都有，绝对管饱。”(未完待续。)

孟川点头道：“必定能够喝啊，这汤长幼皆宜，谁都能够喝啊。”

解酒喝酸奶是有些感化的，只不过在厨房的话，那必定要用厨房里的质料来处理了。

然后就开端做，先熬西红柿，插手油后倒入西红柿开端熬成汁水，然后插手干辣椒和陈皮丝，香菇丝在熬上一会，实在酸味便能够解酒了，如果还想辣点的话，加勺豆瓣酱也行。

孟川被吹了一下，顿时脑袋就蒙了，浑身难受，立马扶着墙，先把窗户关上，然后双手撑着灶台，缓一会。

孟川说道：“没事，我洗吧，你要不回客堂坐会吧，做个醒酒汤我能对付。”

孟川来到了厨房，正筹办动手做醒酒汤，但是此时厨房的窗户是开着一条小缝的，风直接就吹出去了，喝过酒的人最怕就是吹风，一吹人就晕。

只不过这无所谓，在哨所糊口过的孟川，连紧缩饼干就雪球都吃过呢，跟阿谁比拟，生吃芹菜都算的上甘旨了。

卢笑笑闻着这锅酸辣汤，感受食欲大开，明显做的是醒酒汤，为啥让人看着这么想吃呢？

卢笑笑没明白为啥喝完酒不能被风吹着，因而问道：“小哥哥，为啥喝完酒不能被风吹？”

孟川又找了一些黄花菜，香菇泡在水里，等会泡软后切丝备用。

卢笑笑看到孟川拿起一根芹菜，赶紧说道：“小哥哥，我来洗吧。”

在出锅的时候，必然要放醋，因为就靠酸味醒酒，然后在放点盐巴提提味，这锅酸辣汤就算是完成了。

揉的时候放点辣子，在放点盐放点醋就行，让它腌上非常钟。

此时卢笑笑也出去厨房，看着孟川一脸难受，眼睛也紧闭着，赶紧跑过来，问道：“小哥哥，如何了？”

孟川笑道：“这玩意解酒。”

孟川刚筹办动手开端做饭，但是感受头还是有点晕，这要略微措置一下了，不措置的话，估计饭很难用心做。

实在只要汗出来了，身材就好受很多，孟川说道：“没事，刚才只是被风给吹了一下，现在出了汗，好多了，不碍事。”