第116章撒子[第1页/共2页]
孟川切了一个洋葱,放了一把花椒,倒了两碗水,放了勺盐巴,就开端煮,煮了十来分钟,锅都快煮干了,孟川才关火,然后对炊事班班长说道:“帮手拿个漏子过来,我滤一下花椒。”
孟川笑道:“归正过程你们也都看着了,今后想做如许的也行啊,想体例多给兵士们搞点新花腔吃吃,兵士们吃欢畅了,我们也舒畅不是。”
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既然都是干炊事的,那就有话题了,不像上一个战役军队的排长,连馒头都不会揉,炊事班班长是打也打不得,骂也骂不得,咋说别人也是少尉军官,只好让他找个处所坐着了。
不一会一个大菜盆就装了满满一盆的撒子,炊事班班长闻着这香味,立即就掰了一节尝尝,嗯,又香又麻,这味道还真是奇特。
孟川点头道:“能够,没题目。”
炊事班班长说道:“哦,没事,少尉同道,不消替他了,现在晚餐都吃完了,也没啥事了,要不你也回吧。”
炊事班班长赞道:“少尉同道,你这做的撒子可真的不错啊,比我们做的可好吃多了。”
此时花椒洋葱水就剩一碗了,孟川把水放温后,倒入酵母粉,静置两分钟。
撒子这个特性美食,南边北方都有,每个处所人的口味不一样,以是孟川也不会去评判阿谁处所的最好吃,只不过这类油炸食品的确合适高原,一是轻易做熟,二是耐放,三是好吃,最首要的一点那就是热量高。
想把撒子炸出有味道,那就很多下点文章才行,不但是在面上,酵母水也是能够调味的,孟川说道:“班长同道,要不我来和面如何样?”
炊事班班长也是熟行了,加上筷子充足长,并且油锅里的有只要半锅,以是也迸溅不了多少,很快撒子就全数进入到油锅,一进入到油锅,香味就出来了,没想到这个少尉还真的有一手,不晓得等会这个味道咋样。
炊事班班长点头道:“好啊。”
哎,就是如许才无聊啊,你说我一个战役军队的排长,几千里地飞过来,我来这当伙夫,你说憋屈不憋屈。
孟川说道:“哨所就是苦了些,其他都还好,特别是哨所官兵,对我也很照顾,我们相处的都非常不错。”
孟川问道:“炊事班如何了,风吹不着,雨淋不着的,脏活累活别人也不会让你去干吧。”
孟川笑道:“我就是干炊事的,放心吧,我不会过来给你们拆台的,有啥任务安排就行。”
孟川笑道:“郑磊有点事,先归去了,我过来替他一下。”
孟川说道:“好,那你先回吧,我去后厨看看。”
很快三非常钟畴昔,孟川就把面条捞了出来,炊事班班长看孟川要做撒子了,立即拿来几跟长筷子来吊着撒子。
炊事班班长看着面前这个少尉这么清楚后厨的环境,迷惑道:“少尉同道,您本来干过炊事?”
孟川笑道:“没事,既然我都来了,那就一块走吧,现在另有啥要干的?”
孟川先找了个锅来熬花椒洋葱水,这一下把炊事班班长搞蒙了,炸撒子要花椒水干啥,但是也不敢随便说,估计这是别人的法门呢。
阿谁围着白围裙的少尉叹了口气,道:“我本来想下连队的吃刻苦的,但是没想到在这炊事班一干就是一个月,真是失策了啊。”
孟川想起这个少尉了,就是本来刚来这吃第一顿晚餐的时候,跟孔副团长打赌打输的阿谁,以是留在团部炊事班干活学习的军官。