第107章蒸面条(求月票,求打赏)[第1页/共2页]
孟川把面放回高压锅,然后把锅里的菜连着菜汤一块倒了出来拌匀后,就把高压锅盖上,蒸个五分钟。
孟川说道:“我们哨所的菜也只要这么几种,这无所谓,搞不好萝卜白菜土豆,加上牛肉和罐头配出来的蒸面更好吃呢。”
孟川的技术哨所的兵士可都是见过的,方班长立马说道:“孟少尉,有啥新体例啊,您从速说说。”
方班长听到孟川这句话,立即拿着筷子挑了一夹面条塞进嘴里,咽下去以后,冲动道:“真熟了,真熟了。”
兵士一听孟川在尝试做面食,都特别冲动,兵士有南边有北方,也不能每天吃米饭啊,如果然能做出面食的话,那前面的糊口就好太多了。
孟川解释道:“就是在高压锅内里垫上纱布,把水加到纱布内里,如许的话,水不就出不来了么,然后我们在高压锅里放上篦子,然后让它蒸,如果这个蒸面条能胜利的话,搞不好下次蒸馒头也能胜利。”
然后就开端弄菜,萝卜切丁,白菜切片,土豆也切成片,牛肉切成小块,因为牛肉耐炒,切大块了底子炒不熟,罐头都是面粉做的,轻易熟,以是直接切成大块的就行。
面条放着蒸不消管,孟川就开端做菜了,哨所里的蔬菜只要萝卜,白菜,土豆,别的另有牛肉和罐头。
孟川笑道:“咋了,对我的技术不放心,你就放心去用饭吧,我就是干炊事的,做饭这活必定是我来干了。”
孟川说道:“我此次筹算做上一个蒸面条,因为我们这哨所也没有专门蒸馒头的压力容器,以是蒸面条也是有难度的,但是也不是不成能的,因为我们在高压锅里蒸面条最大的困难就是怕锅里的水上来,把面条给浸湿了,只要我们把这点给降服了,那就应当是没啥题目的,以是我想的是要不就不加明水了。”
兵士们听到方班长这话,直接伸脱手想直接抓面条来尝尝,孟川一人手上给敲了一筷子,兵士们吃痛立马缩回了手。道:“你们急甚么急,等饭做好了,我绝对把你们一个二个给喂撑,现在菜都还没加呢,这么焦急干啥啊。”
方班长立即拥戴道:“孟少尉说的对,你们着啥急么,又不是不给你们吃,孟少尉,那我们就从速做吧,兵士们都饿的不可了。”
说到用饭,孟川还真的是有点饿了,中午吃的紧缩饼干微风干肉,到现在也消化的差未几了,因而孟川说道:“那恰好,我这里又想到一种做饭的新体例,绝对合适高原上,你们也能够学一下。”
面条很快就拉好了,孟川说道:“方班长,去拿点纱布吧,多拿点,我们多放点水。”
方班长赶紧说道:“孟少尉,我来做吧,您先去用饭。”
面很快就揉好了,然后孟川就开端拉面,兵士们见到孟川要做面条,都有点担忧,早晨不会要吃囔面条吧,那玩意吃的真不得劲。
孟川把高压锅拿下来,直接放到了桌子上,道:“你们先吃着,我在去蒸上一锅,包管你们吃撑了。”
纱布很快就拿出来了,孟川把纱布放在一层一层的叠在高压锅里,然后倒入水,纱布吸水,很快就接收了半盆水,看着鼓鼓囊囊的纱布,水应当是够多了,蒸熟面条必定没题目,然后孟川就放入篦子,在把拉好的面条放上去,盖上盖子就开端蒸了。
孟川说道:“这类体例我也没实验过,如许,我先跟你说一下,如果你感觉能够性高的话,那我就尝尝,如许也能够让兵士们多吃点面食。”