第104章烙大饼（明日上架求支持）[第1页/共2页]

回到哨所把衣服穿上后，孟川见着大师也都没起，就想着不如本身给大师做个早餐吃，归副本身闲着也是闲着，那做点啥饭呢，哨所的人一向都在吃米饭，那不如做顿面食给大师吃，但是在高原上蒸馒头太费事，上面条的话，高压锅压出来的囔面条能把人愁死，不如本身用高压锅炕一些大饼，如许既能够做熟，味道又不错。

等两盆面都发好以后，孟川就把这两团面揉到一起，揉合充分后，就揪出来一块擀成一厘米厚的大圆饼，然后就开端往面饼上抹油，抹辣椒酱，盐和花椒粉也都放点，抹匀以后在撒上葱花。

阿谁站岗的小兵士立即下来，把面粉提了出来，问道：“少尉，你要面粉干甚么啊？”

兵士听到方班长的话，赶紧说道：“班长，本来不是都擦五分钟么，咋此次擦非常钟啊。”

阿谁兵士是北方人，每天吃米固然也能吃下，但是更想吃回面食，但是这哨所蒸馒头真的太费事了，平常就用高压锅下个面条，并且下出来的面条还都是囔的，每次下连队的时候，就算是硬馒头，阿谁兵士也要拿着啃俩，此次听到孟川要烙大饼了，赶紧说道：“好，好，少尉同道，等会做好以后，必然要跟我叫我一声。”

班副赶紧问道：“班长，这大饼咋样啊，你好歹给句话啊。”

孟川明天压米饭的时候压了非常钟，因为高原氧气不敷，煤炭燃烧不敷充分，但是炕这个大饼的话，是用的小火，以是孟川此次还是压五分钟就行。

孟川照着这个模样又做了五六个，然后就放到高压锅里压，孟川先是往高压锅内里抹了一点点油以后，在就把做好的面饼放了出来，摆布晃了晃肯定不沾以后，就盖上高压锅的盖子。

孟川笑道：“方班长，别说这么多了，我现在是学员，是哨所的人，既然是哨所的人，那做饭也就没啥，你别想太多了，来吃块大饼，看看我的技术咋样。”

兵士们一听，立即脱去上衣冲了出去，这么好吃的大饼，如果吃不着，那可真的能悔死，为了吃上大饼，就算擦二非常钟都得干。

此时从岗哨下来的上等兵看到其他兵士都冲出去了，赶紧跑到孟川身边，说道：“少尉，给我块大饼尝尝行不。”

五分钟过后，孟川把高压锅从炉子上拿下来，等候放气，因为高压锅内里并没有多少水蒸气，以是一分钟高压锅的压力阀就跳下来了，孟川翻开压力锅以后把大饼翻了个，持续盖着蒸。

又是五分钟畴昔，高压锅的压力嘴喷出大饼的香气，孟川就把高压锅拿下来，从内里起出大饼，这个跟脸盆差未几大小的大饼必定不是一小我能吃下的，以是孟川就用菜刀把它切成四块，刚切开，香味直接就出来了，孟川也是第一次在高原上烙这类大饼，也不晓得服从如何样，因而拿起一小块吃了起来，嗯，面很软但有很筋道，大饼内里又有辣椒，盐，葱花等调味料，以是味道也特别好，不一会，孟川就干掉了一块大饼。

然后孟川就开端筹办调料了，辣椒酱是必不成少的，这个是哨所必备作料，盐和花椒粉也要筹办一些，大葱也要拿几根，切成葱花。

孟川也不晓得面粉在哪，因而对站岗的兵士小声喊道：“同道，同道，叨教你一下，你们这的面粉在哪？”

孟川说道：“我给大师烙个大饼吃，你先归去站岗吧，等会便能够吃到热乎的大饼了。”