第一百九十九章 手腕上的技巧[第2页/共3页]

筱雅没好气的开口说道，将手中的茶水递向魏老，而跟着她的声音落下，魏老也是无法的摇了点头，衰老的脸庞上，暴露一抹难堪的笑容。

“小六年纪还小，能达到这一步已经不错了，并且，刀法看起来也中规中矩，你们两个啊…”

“举重若轻的巧劲，这个小家伙，公然天生就是这一块料。”

厨房内，魏老脸庞含着一丝等候，目光望向墩上的那五大一小六人，轻声呢喃，而一旁的筱雅，则是再度的轻叹一声，接着，将一旁的茶水端了过来。

经历了先前王铭的事情，几人明显变得低调了很多，跟着一口口炒锅上火，呜呜的火焰声满盈着全部厨房以内，鼓风机轰鸣的抽动声，使得本来尚且还显得清冷的厨房以内，蓦地变得喧闹了起来。

将手里的主料快速的切配结束，手腕转动中，掌心轻握的菜刀划过一道文雅的的弧度，被段拿按在墩上，目光随便的扫过其他几人，落在王铭身上之时，看着后者那迟缓下来的行动，轻笑一声，小声的开口说道。

将控洁净水分的土豆块悄悄的倒入锅内，水分被蒸发当中，清澈的食用油不竭侵袭着翻滚蛋来，悄悄的晃了晃锅，使得此中的土豆逐步被分离开来。

王铭新头暗道，手中的速率更加迅疾，刀刃划过最后一刀以后，刀身平铺，对着火线微微推动，将三种原质料尽数的一一放入了器皿当中，这才快速的在手布上擦去刀身上的污渍，手腕抬起中，稳稳的插入刀架之上。

“甚么难住了，大师都筹办好了就在等他，你看看他挑选的原质料，牛腩，土豆，洋葱，西红柿…这能做出甚么不一样的东西来？”

魏老的声音落下，拍了拍筱雅的手臂，脸庞上尽是宠嬖，接着，将目光再度的投入到墩上的位置。

锅内红色的汁水不竭的翻滚，侵袭着牛腩块以及洋葱，王铭微微一笑，旋即将控洁净了油花的土豆插手此中，接着，放入少量的食用盐以及白糖，再度的小火烹煮开来。

“就这两下子？也来丢人现眼。”

跟着几人的声音落下，段拿也是走了过来，神采有些丢脸的再度说道。

“色彩素净，汤汁浓稠，还没吃，就已经能够闻到此中的那一股令人开胃的酸香，这红烩牛肉…出自御福楼么？”(未完待续。)

魏老嘴角呢喃，开口说道时，跟着他的声音落下，一旁的筱雅仓猝站了起来，看着魏老神采无恙以后，方才松了口气。

段拿的声音落下，径直走向炒锅的位置，而坐在调度台旁的魏老，则是招了招手，一旁的高远，也赶松散了上来。

“手腕上的巧劲不敷矫捷，如果应用普通的翘刀法的话，纯真的高低甩脱手腕，倒也不难，只是这三通刀法对于手腕的矫捷度要求的有些严苛，常日里利用轻巧一些的二号桑刀倒还能够节俭一些腕力，可这一号桑刀的沉重…”