第四百五十七章 雪景明虾拼牛扒[第3页/共3页]

看着面前的雪景竹筏，王铭嘴角噙着笑意，将烤箱内的六只明虾取了出来，顺次的摆放在竹筏的四周，接着，拿起面前的牛扒，将其上方用二号桑刀划出十字花刀，对外扯开以后，悄悄的摆放在了竹筏上方。

王铭地点的考核台旁，在查抄完统统调料以及灶具等物以后，王铭来到调度台的位置，将泡沫的保鲜盒打了开来，保鲜盒的四周皆是由一指厚的冰块铺垫，使得其内的原质料新奇程度，也能最大化的保存下来。

因为是内部考核的干系，对于时候没有明白的要求，也是以，王铭的速率并不快，手里拿着特制的小刷子，均匀且又细心的刷洗着面前的六只大明虾，力求将此中的任何一个角落都刷洗洁净，那专注的神情，如同对待本身最为爱好的东西普通。

认当真真的措置完大明虾以后，开背，挑出沙线，然后插手少量的干葱丝和黑胡椒以及生抽等停止长久的腌制，接着，在将芥兰的尾部整齐的去除以后，打上十字花刀，方才悄悄的松了口气。

王铭的速率极快，在将上层措置好以后，刀身平铺下来，悄悄一挑之下，牛排被翻了过来，再度的遵循之前迅疾的刀法，将另一边的油脂也逐步的拍打的疏松起来。