第四百四十章 金玉满堂和全家福[第1页/共3页]

“这就是专业和我们的辨别，不过本年我们但是有口福了，能够在家里尝到大厨的技术，但是一大美事。”大伯王乾脸上也挂着笑容，开口说道以后，将面前的杯子端了起来。

“到底是大饭店出来的厨师，这菜的味道都不一样，方才那菜叫啥来的，又都雅又好吃。”老爷子笑着开口说道，而其他人也都点了点头。

不急不缓的插手少量的食用盐以后，王铭伸手拿过蜂蜜的瓶子，滴入少量以后，快速的将其搅拌均匀，接着，勾芡以后，看着锅内五颜六色的原质料被一层淡薄的玻璃芡所包裹，王铭再度的翻炒了一下，接着，快速的将其装入玻璃器皿以内。

一向冷静的搅拌了非常钟以后，猪肉的劲道已经非常足，王铭将肉馅放入一旁以后，开端制作蛋皮，用小火摊了一张蛋皮以后，取出调配好的肉馅，均匀的抹在蛋皮上方，接着，将其卷了起来，包上保鲜膜以后，上面扎上几个小孔，放入到了蒸锅内。

“您坐吧快，我和王铭两小我没题目的。”王蕊开口说道，扶着杨霞重新坐了下来，使得王乾脸上闪现出一丝惊奇之色，这个一向都眼高于顶的女儿，明天却一变态态的如许懂事，让他都有了一些猜疑。

将猪肚放在墩上快速的改刀以后，同时也将蛋卷切成了一厘米摆布的圆筒片，接着，

“你这刚从家里走了几个月，厨艺就这么短长了，做的东西真好吃。”王蕊不遗余力的夸奖着王铭，不管是王铭挣钱的才气，亦或者厨艺，都让她刮目相看。

大葱与生姜切成丝，倒入开水浸泡以后，王铭拿过一旁的肉馅，猪肉馅遵循三分肥七分瘦，插手小盆以内，放入鸡蛋，料酒，生抽，五香粉和芝麻油以及食用盐以后，开端顺着一个方向搅拌起来。

“来，爸，王政，我们走一个。”王乾的声音落下，王政较着一愣，如果在往年的话，大哥即便是坐在桌子上，也不会主动跟他搭话喝酒，但是他也没有多想，笑着拿起杯子以后，三人悄悄的碰了一下，接着，悄悄的抿了一口杯中的白酒。

厨房内火焰升腾，阵阵红色的蒸汽逐步的满盈开来，异化着香味飘零，王铭站在炒锅火线，全神灌输的烹变更手中的菜肴，而王蕊则是一脸当真的看着他一步步的操纵，偶尔昂首望向王铭之时，暴露笑容。

“好了，我的任务完成了，我们也出去吧。”王铭笑着开口说道，接着，用手布将沙煲端起来，放在托盘上面，对着厨房外走了出去。

原质料早已经切配结束，闪现出均匀的如同玉米粒普通大小的小粒，王铭炒锅内插手净水，跟着火焰升腾，水逐步的被烧开，下入虾仁以及红腰豆以后，看着虾仁悄悄变得略显通透起来，接着，将山药以及玉米粒也一同插手锅内，再度开锅以后，尽数的在了漏勺内，净水冲刷过上方的浮沫以后，顺手将炒锅清理洁净。

“这猪肚汤的味道...还真是妙不成言。”王铭轻声的呢喃着，作为一名优良的厨师，他一向用很当真的态度在追随着美食的节拍，并且王铭也非常清楚，美食如同隐身的精灵普通，等待着一个个有天赋且当真的天赋厨师，一点点的将它们发掘出来，给人们带来意想不到的甘旨。

而就在世人笑谈之间，王蕊再度的返回厨房，将那一道金玉合座端了出来，放在了餐桌上方。