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第四百九十七章 渔翁垂钓缠丝鱼[第2页/共3页]

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“这道菜看起来不错,对于刀功要求以及雕镂的伎俩都算的上严苛,一道菜,便能够从盘饰以及菜肴两方面,完整的查验出两人的综合气力。”王铭的目光亦是落在大屏幕上方,而此时,园地中的侍应生已然端上来了这一道菜所需的鲤鱼以及其他的原质料。

“作为一名优良的厨师,不但要有一手好的厨艺,对于原质料的利用也要达到一个切确的标准,也是以,你们两人之间的原质料,都是颠末衡量以后赐与的标准,以是,不能够公道应用的话,因为原质料的缺失而导致输掉参议比试的话,也算失利。”徐宁的声音回荡在摒挡大厅当中,而中心调度台的两人则是点了点头,接着,开端脱手制作起图片上所要求的菜肴。

而让王铭惊奇的是,那叫做张强的青年看似浅显,可手中的刀法以及对于原质料的体味以及措置上面,却有本身独到的观点以及应用之处,缠丝鱼所需的原质料极其繁复,丝线的切配对于刀法的要求也很严苛,而在柳辉发挥了凝神刀法的前提下,张强还是能够在速率以及质量上不掉队涓滴,那迅疾的满盈着刀光的锋利刀法,竟然能够与凝神刀柳辉看起来不分高低。

“有请两位选手上中心调度台。”播送声悄悄响起,接着,柳辉的目光掠过一旁的王铭两人,便欲对着中心调度台的位置走去。

桌上的圆筒中,一共有六支竹签,三红三白,被谭文斌拿起以后,放在了六人身前,与此同时,他的声音也是再度传了出来。

渔翁雕镂而成,精密的丝线连接动手中的一段裁切下来的萝卜丝,放在鱼盘的一段之时,一样精彩的雕镂形状,一样的行动,使得两尊渔翁几近一模一样,即便是屏幕放大以后的形状,也都一模一样,如同一个模具刻录出来的普通。

“加油。”王铭脸上挂着一丝笑意,乌黑的眸子望着身材较着一愣的柳辉,而柳辉则是沉吟半晌以后,脸上一样有着笑容绽放开来,接着,当真的点了点头以后,对着台上径直的走了上去。

措置完了雕镂以后,柳辉眉头微微皱着,后者刀法的锋利,大大的出乎了他的料想,将手中腌制的鲤鱼放入锅内以后,跟着水爆的伎俩发挥开来,乌黑细致的鱼肉纷繁外翻,鱼嘴大张之下,鱼肉逐步的趋于成熟的状况。

鱼盘当中,渔翁垂钓而坐,手中的鱼竿丝线落入鱼嘴当中,鱼嘴大张之下,身上乌黑细致的鱼片翻卷着,披发着阵阵暗香的气味,被七彩的丝线缠绕开来,上方的葱油汁星星点点的飘零在豉油上方,在灯光的映照下,整道菜溢散着晶莹的光点,开释着属于它的美食引诱。

看着高炳亮点头,谭文斌自傲一笑,接着,目光落在了园地中心的两处调度台上,还是如同前些日子时天成来时一样,四周庞大的荧屏逐步的开启,而所映照出的画面,则是调度台的位置。

鱼头大张着嘴巴,身上乌黑的鱼肉翻卷开来,被七彩的蔬菜丝线所缠绕,放入鱼盘中后,浇入了少量特制的蒸鱼豉油,接着,将筹办好的葱油汁水,悄悄的灌溉在了鱼肉上方。

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